|
02-03-2007, 10:01 PM | #1 |
مراقبة الأرشيف الأدبي
|
كتاب الحلويات (متجدد)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته موضوع شامل للحلويات و الكعك و كل شي حلو للتقديم .... الموضوع طويل ليستفيد منه الكل و ايضا متجدد ^^ ابدأ الكيك الرخامي...Marble cake المقادير بسكوت شاي مطحون ((علبه واقل من نصف العلبه الثانيه)) . ملعقة بايكنغ باودر. 1\2 كاس سكر . 1\2 كاس زيت . 1\2 كاس ماء . 3 بيضات فانيلا . مقادير الطبقة الثانية : 10حبات جبنة كيري . علبه كبيره حليب مركز . شوكولاتة سائلة ( هيرشي ) للتزيين . الطريقة: اخلطي في الخلاط الكهربائي السكر والزيت والماء والبيض والفانيللا . اخلطي البايكنج باودر مع البسكويت المطحون بالملعقة ثم اخلطيه مع الخلطة السابقة بالملعقة الخشبية وضعيه في قالب الكيك او صينية بايركس . أدخليه الفرن على نار هادئة حتى يتماسك ويستوي ، ثم اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد تماما . اخلطي مقادير الطبقة الثانية ماعدا الشوكولاتة السائلة وضعيه على الطبقة الأولى بعد ان تبرد . زينيه بالشوكولاتة السائلة بطريقة عشوائية لتكون كالرخام . |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خليط بين الكعك والفواكه, من اشهى الحلويات | masria | مجلس حلا للطبخ العالمي | 4 | 28-01-2007 12:43 AM |
طرق تزيين الحلويات بالصور | doly | مجلس حلا للطبخ العالمي | 6 | 05-12-2006 06:49 PM |
صور بعض الحلويات الجاهزه . | black | مجلس حلا للطبخ العالمي | 7 | 17-09-2006 04:21 PM |
ملف خاص لبيف باسترى ( الحلويات + الموالح ) | انا انا انا | مجلس حلا للطبخ العالمي | 9 | 08-03-2006 09:40 PM |
ملف الحلويات | الريـــــــــــــــــــم | مجلس حلا للأسرة والطفل | 0 | 26-11-2004 05:16 AM |