|
23-09-2005, 02:03 PM | #1 |
شخصية هامة
|
(( دجاج تكا بالصور ))
(( دجاج تكا بالصور ))
دجاج تكا المقادير دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات وتشكيله البهارات ملح - فلفل - زنجبيل - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا وممكن اي انواع من البهارات المفضله ثوم مدقوق بصل مفروم ناعم بقدونس ناعم عصير ليمون ملعقه متوسطه من الزيت روب 3 -5 ملاعق معجون طماطم نبدأ بتقطيع الدجاج ثم نحضر البهارات و نمزجها معا سيصبح لونها هكذا ثم نضيف الدجاج الي مزيج البهارات ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او اكثر او من الافضل لثاني يوم فكلما زادت فترة التخميرة صارت فترة نضجها اسرع g ثم نقوم بتغيلف صينيه بالقصدير ونقوم بوضع الدجاج فيها بتتبيلتها وتوضع في الفرن لمده من ربع ساعه الى نصف ساعه وتترك لتحمر الي حين تمام السواء فلنعد السلطة خس مفروم طماطم مفرومه زيتون مقطع جبن مقطع وممكن اي سلطه وتخلط باضافه الليمون والملح و تقدم الوجبة مع سلطة الحمص و الطحينة الف صحة و بالهنا و الشفاااااااااااا |
|
|
23-09-2005, 02:27 PM | #2 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
مشاركة: (( دجاج تكا بالصور ))
مشكــــــــوره شــــــهوده
الــــــــله يـــــــــــــعطيك العــــــــــافيه عســــــــــــــاك علــــــــى الــــــــــــــــــــــــــقوه شكـــــــلها رووعـــــــه بجـــربها انشــــــاء الله تحيـــــــاتي لـــــك مــ الحزن ـــلاك |
|
|
23-09-2005, 09:16 PM | #3 |
][§¤حلا لامِـــع¤§][
|
مشاركة: (( دجاج تكا بالصور ))
شهووودة شكله روووعة بجد تفتح النفس وطريقة سهلة تسلمى حبى |
|
|
24-09-2005, 06:04 PM | #4 |
موقوف
|
مشاركة: (( دجاج تكا بالصور ))
والله فتحتي نفسي علي الاكل
مشكورة علي هالاكلة يا عسوولة بتشهي :$ تحياتي الك |
24-09-2005, 11:58 PM | #5 |
شخصية هامة
|
مشاركة: (( دجاج تكا بالصور ))
ملاك الحزن يسلمو حبيبتى على تواصلك جربيها واحكيلنا رايك وابعثىلى طبق هههههههههههههه |
|
|
25-09-2005, 12:11 AM | #6 |
شخصية هامة
|
مشاركة: (( دجاج تكا بالصور ))
يسلمووو حبيبتى نهى الاحلى مرورك هنا وتواصلك دمتى بود |
|
|
25-09-2005, 12:15 AM | #7 |
شخصية هامة
|
مشاركة: (( دجاج تكا بالصور ))
تسلمممممممممممم اخى من غير سبب العسل كله بمرورك هنااا.. دمت بود وسعااادة |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
! §«۩ஜ۩ دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة ۩ஜ۩»§ | مــ الحزن ــلاك | مجلس حلا للطبخ العالمي | 16 | 23-02-2006 05:17 PM |
هم هم كفتة دجاج | NOOR ELHOODA | مجلس حلا للأسرة والطفل | 6 | 10-10-2005 02:09 PM |
دجاج آل فرعون | بحر التولّه | مجلس حلا للضحك والفرفشة | 4 | 13-04-2005 11:33 PM |