|
|
|
|
20-11-2011, 03:55 AM
|
#1 |
|
نائبة الإدارة  
|
:::: طريقة عمل بسكؤيت الفستق والسمسم ::::
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بسكويت بالفستق والسمسم  المقادير: 3 كوب ونصف دقيق 1 كوب زبدة نصف كوب سكر نصف كوب لبن 1 حبة بيض ربع م-ص ملح 3 م-ص فستق 3 م-ص سمسم ابيض بياض 1 حبة بيض الطريقة: طريقه عمل بسكويت بالفستق و السمسم يتم خلط الزبدة و السكر و البيض و الفنيليا جيدا ثم يتم خلط الدقيق و الملح ثم يضاف الخليط تدريجيا الي الخليط السابق مع استمرار التقليب ثم يضاف اللبن و تقلب المقادير جيدا و يوضع عجينة بسكويت بالفستق و السمسم في الثلاجه ثم تقسم العجينة الي جزئين و يتم ضرب بياض البيض بالشوكة حتي يمتزج يتم فرد عجينة البسكويت علي ورق زبدة باستخدام النشابه ثم تقطع و من ثم تدهن عجينة البسكويت ببياض البيض و توضع في الفستق ثم في السمسم
توضع قطع بسكويت بالفستق و السمسم في الصينيه المجهزة ثم تدخل الصينيه الي فرن متوسط الحراره و لمده 15 دقيقه و يقدم بسكويت بالفستق و السمسم باردا و بالهناء و الشفاء م / ن |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ((( بسكويت الكاكاو ))) | قمر مصر | مجلس حلا للطبخ العالمي | 5 | 21-03-2009 12:16 AM |
| ((( كيكة الفستق بالجالكسي ))) | قمر مصر | مجلس حلا للطبخ العالمي | 6 | 27-01-2009 12:17 AM |
| ب°-.,,.-° بسكويت التوت °-.,,.-° | ضحى النهار | مجلس حلا للطبخ العالمي | 7 | 15-11-2008 05:42 PM |
| بسكويت جوز الهند | doly | مجلس حلا للطبخ العالمي | 5 | 28-02-2007 10:48 PM |
| (كيكة الفستق) | NOOR ELHOODA | مجلس حلا للطبخ العالمي | 3 | 15-09-2005 09:37 PM |
العرض الشجري