|
27-11-2010, 12:53 AM | #1 |
نائبة الإدارة |
$$$ عمل عجينة البريوش $$$
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته عمل عجينة البريوش المقادير كوب من الحليب الفاتر ملعقة و نص خميرة الخبز ملعقة كبيرة سكر بودرة رشة ملح 2 معالق كبيرة زبدة 1بيضة كبيرة كوبين من الدقيق الطريقه نتبع طريقة العادية لعجين نذيب الخميرة مع الحليب و تترك 10 د بعدين نخلط الكل في العجانة حوالي ربع ساعة و نغطي العجينة و نتركها ترتاح ساعة و نص قرب الفرن او مكان دافئ بعدين نشكلهااا و تتخمر مرة تانية ساعة و تخبز في فرن ساخن جدا النوع الثاني ... شنواز نفس عجينة بريوش و لكن مبسطة على طاولة و نضيف عليهااا كريمة الكتسرد و حبات شكولاه و نلفهااااا و نقطعها و نعملها بهالشكل ف صينية مدهونة و تترك تتخمر ساعة بعدين تخبز و سكر خاص بالحلويات لتزيين م / الايميل |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عجينة البيتزا الإطالية لايفوووتك | الإمبراطور | مجلس حلا للطبخ العالمي | 2 | 11-12-2006 08:13 PM |
¤؛°`°؛¤عجينة البيتزا+ عجينة السبانخ+ عجينة فطائر الدجاج والخضار ¤؛°`°؛¤ | مــ الحزن ــلاك | مجلس حلا للأسرة والطفل | 6 | 25-08-2005 01:03 PM |