|
|
|
|
09-02-2008, 04:13 PM
|
#1 |
|
(مراقبة مجلس حلا للصور)
 
|
الدجاج بالفواكه والكاري
  المقادير: دجاجة حبة موز تفاحه حبة أناناس ( معلب بدون الماء) عنب حبة برتقال أي نوع فواكة مفضلة لديك على أن تكون حلوة المذاق أي غير مرة مثل الجريب فروت حبة بطاطا حبة بصل حبة بندورة 5 حبات ثوم حبة جزر بازيلا بهارات الكاري الهندية مكعب مرقة دجاج ملح كمون لومي (نوع من انواه البهارات - حامض مجفف) أعواد القرفة قرنفل بصل ـ ثوم  الطريقة: - يسلق الدجاج بالماء و بهارات السلق ومرقة الدجاج و الملح إلى أن تستوي نصف استواء. - تقطع الفواكه و الخضار كلها إلى قطع صغيرة جداً. - يتم سحب العظم من الدجاج ثم يتم إضافة كل الفواكه والخضار إلى الدجاج المسلوق و بعد ربع ساعة يضاف الكاري و يترك على النار إلى أن تستوي المكونات استواء كامل. - يقدم الطبق ساخناً مع الأرز.  وبالف عافيه |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| __ :حوار بين عالم وطاغيه :__ | على الصوابى | ۞ مجلس القصص الدينيـة والبطولات الإسلاميـة۞ | 7 | 26-05-2008 05:01 PM |
| ##ريسوتو الدجاج ## | ضحى النهار | مجلس حلا للطبخ العالمي | 11 | 30-12-2007 06:03 PM |
| :::: أطباق شهيه من الدجاج :::: | شمس القوايل | مجلس حلا للطبخ العالمي | 22 | 22-12-2007 01:48 PM |
| $فطيرة الدجاج بالفرن$ | ضحى النهار | مجلس حلا للطبخ العالمي | 8 | 31-10-2007 05:59 PM |
العرض الشجري