|
19-04-2006, 05:02 PM | #1 |
عضو مميز
|
الكيكه الالمانيه بالصور
الكيكه الالمانيه اساسها بالشوكلاته والصوص اللي عليها يكون بالتوفي مع جوز الهند بس انا عملته بحليب المركز المحلى وطلع يجننننننننن ولذيذ جدااااااا تسوين اي كيكة شوكلاته على طريقتك وبعد ما اطلعينها من الفرن خليها اشوي وقسميها نصين وحطي نص الخليط عليها والباقي حطيه على الوجه الصوص عباره عن : ثلاث ارباع حليب محلى اصبع زبده = 113 غ كاس جوز الهند كاس لوز مبشور نحط الزبده والحليب على النار ... لما تذوب الزبده وبعدها نحط فوقه جوز الهند واللوز وتخلطي فيه اشوي اذا شفتيه صار ثقيل ... زيديه حليب وممكن تعملي توفي وتحطي عليه جوز الهند واللوز بنفس طريقة الحليب واكيد راح تكون احلى لو مزينه بكريمة الككاو بس بوقتها ماكان عندي كريمه وعليكم بالعافيه مقادير الكيكه خمس بيض + ملعقة وسط فانيليا وملعقه وسط خل 1 ونص كاس سكر 1ونص كاس دقيق = ناخذ منه 4 ملاعق طحين ونحط بدالهم 4 ملاعق ككاو بودر غير محلى... وممكن نخلينها خمس ملاعق ككاو ملعقة طعام بيكن باودر ثلث كاس زيت ثلث كاس حليب سائل الطريقه نفتح الفرن حتى يسخن نحط البيض بالخلاط مع اضافاته حتى يبيض لونه نضيف السكر عليه لما يذوب تماما نضيف الزيت والحليب حتى يتجانس الخليط بعدها نخلي سرعة الخلاط بطيئه ونضيف الطحين بالككاو مع البيكن باودر ونخلط لمده قصيره حتى يتجانس الخليط نحطها في قالب الكيك المدهون وندخلها الفرن على 160 درجه لمدة ساعه الا ربع وهذى نماذج من الكيكه الالمانية |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
×?°عملية اغتصاب بالصور×?° | البريئة | مجلس حلا للضحك والفرفشة | 5 | 22-02-2006 01:02 AM |
(( دجاج تكا بالصور )) | ღاوراق الوردღ | مجلس حلا للأسرة والطفل | 6 | 25-09-2005 12:15 AM |
كاريه متنوع بالصور | نهى | مجلس بنات حلا | 7 | 08-03-2005 09:52 PM |