|
10-03-2006, 01:55 AM | #1 |
شخصية هامة
|
(`'•. أكله ----------------- حلوة¸* ')
((البطاطس المشوية المحشوة بالجبن المبشور)) المقادير: 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم - ملعقة كبيرة جبن مبشور - 4\1 كوب حليب - ملعقتان كبيرتان من الزبدة او المايونيز الطريقة: -1- تعد صينية الفرن وذلك بتبطينها بورق الزبد -2- تنظف البطاطس تحت ماء حار ,ثم تجفف بفوطة نظيفة -3- تلف حبات البطاطس بورق القصدير , وتوضع في صينية -4- توضع في الفرن حتى تلين ويختبر نضجها بوخزها بالشوكة وتتوقف مدة النضج على حجم البطاطس وغالبا ما تحتاج البطاطس المتوسطة الحجم الى ساعة تقريبا لتنضج 5- يبشر الجبن وتقطع حبات البطاطس طوليا الى قسمين -6- تفرغ انصاف حبات البطاطس من وسطها بملعقة صغيرة وتوضع في اناء نظيف -7- يضاف اليها الزبد والحليب وتمزج جيدا بالشوكة حتى تصير الخليط ناعما ثم يضاف اليها الجبن المبشور -8- يقسم الخليط بعدد انصاف حبات البطاطس ويعاد ملىء كل واحدة منها -9- توضع بحرص في صينية ,تدخل الفرن حتى يحمر سطحها او تحمر تحت الشواية -10- تقدم في طبق مسطح ,بعد تزيينها بالبقدونس(اذا رغبتم) وبالهناء والعافيه ........ |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
×?°الألماني آكل لحوم البشر : أردت أكله فقط ×?° | البريئة | القسم الإخبـاري | 7 | 06-03-2006 02:03 PM |
يموت الحب كما يموت الورد..!! | mada200661 | مجلس حلا لعذب الكلام | 1 | 09-01-2006 01:55 AM |
نكت حلوة | دموع فلسطين | مجلس حلا للضحك والفرفشة | 7 | 24-10-2005 02:02 AM |
نكت حلوة | SARAH539 | مجلس حلا للضحك والفرفشة | 6 | 05-07-2005 01:56 PM |
مســــــــــــــــــــــــــــ حلوة حلوة حلوة لاتفوتكم ـجــــــــــــــــات | دموع فلسطين | مجلس حلا للموبايل | 6 | 23-03-2005 07:50 PM |