(¯`·._) سلطة نسواز (¯`·._)

[ضحى النهار]

* المقادير:
- علبة تونة.
- 2 طماطم.
- 3 بيضات.
- 2 جزر.
- 6 فاصوليا خضراء.
- 3 بطاطس.
- 1 فليفلة صفراء أو خضراء.
- زيتون أسود وزيتون أخضر محشو بالفليفلة.
- قطع من فيليه سمك .
- أوراق من الكرفس.
- بقدونس مفروم خشناً.
- أوراق من الخس.
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز.
- فص ثوم.
- بصل أخضر مقطع إلى حلقات.
- جبنة قشقوان.
- ليمونة واحدة.
- ملعقة صغيرة ماسترد.
- ملح وفلفل أسود.





* الطريقة:
- يغسل الخضار جيداً ثم تقطع كل الطماطم على شكل أنصاف دوائر يقشر الجزر ويبشر ناعماً.
- تسلق حبات البطاطس فى الماء المملح ثم تصفى ثم تقشر وتقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
- تسلق الفاصوليا ثم تصفى.
- يسلق البيض ويقشر وتقطع كل بيضة إلى أربع قطع.
- تقطع حبات الفليفلة طولياً.
- تقطع الجبنة القشقوان طولياً.
- ترتب أوراق الخس على أطراف الطبق والخضار فى الوسط مع التونة والجبنة.
- يزين الطبق بسمك الأنشوجة وأوراق البقدونس والكرفس والزيتون الأخضر وحلقات البصل وقطع البيض.
- تمزج صلصة المايونيز مع الزيت ويمكن إضافة فص من الثوم المدقوق إليها مع الماسترد والليمون و الملح والفلفل الأسود.
- يقدم الطبق فور تحضيره.

[قمر مصر]

وااااااااااااااو روعه
موضوع رائع
يعطيكي الف عافيه
دمتي مبدعه
الى الامام دائما

[بنوته مصريه]

يعطيكي الف عافيه ضحى
سلمت الايادي ع المجهود الرائع
تقبلي مروري ولكي مني كل الاحترام
والتقدير

[ضحى النهار]

قمر

الف شكر على تواجدك الجميل

الله لايحرمنا من نور حضورك المشرق

[ضحى النهار]

بنوته



الف شكر على تواجدك الجميل

الله لايحرمنا من نور حضورك المشرق

[دينا احمد]

	ضحى

[شمس القوايل]

ضحى النهار

تسلمين ع الطرح والوصفه اللذيذه

مجهود مميز يعطيج العافيه

وكل عام وانتي بخير

شمس القوايل