:: أتصل بنا ::

 

::+: الواجهه الرئيسيه :+:: ::+: البحث في الاقسام والمواضيع :+::

العودة   منتديات حــلا > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > مجلس حلا للطبخ العالمي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-01-2009, 03:22 PM   #1
شمس القوايل

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية شمس القوايل
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: May 2007
رقم العضوية: 35230
المشاركات: 42,396
عدد المواضيع: 1355
عدد الردود: 41041


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
شمس القوايل is on a distinguished road

شمس القوايل غير متصل
افتراضي فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير

1- العجين

½ 1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبده قطع باردة
4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد

2- للحشو

لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة)
أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة
صلصة بشاميل
جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)

الطريقة

- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم .
- يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة

م:ن

و السمووحه .
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 20-01-2009, 04:56 PM   #2
قمر مصر
موقوف
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Oct 2006
رقم العضوية: 28792
الدولة: مصــــر
المشاركات: 7,557
عدد المواضيع: 611
عدد الردود: 6946


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
قمر مصر is on a distinguished road

قمر مصر غير متصل
افتراضي رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

وصفه روووووووووعه

مشكوووره حبيبتي

دمتي مبدعه

الى الامام دائما
  رد مع اقتباس
قديم 03-02-2009, 01:46 PM   #3
شمس القوايل

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية شمس القوايل
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: May 2007
رقم العضوية: 35230
المشاركات: 42,396
عدد المواضيع: 1355
عدد الردود: 41041


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
شمس القوايل is on a distinguished road

شمس القوايل غير متصل
افتراضي رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر مصر مشاهدة المشاركة
وصفه روووووووووعه

مشكوووره حبيبتي

دمتي مبدعه

الى الامام دائما

العفو والاروع مرورج الراقي

لاخلا ولاعدم
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 20-01-2009, 07:48 PM   #4
ضحى النهار
(مراقبة مجلس حلا للصور)
 
الصورة الرمزية ضحى النهار
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Oct 2007
رقم العضوية: 39912
المشاركات: 11,852
عدد المواضيع: 821
عدد الردود: 11031


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
ضحى النهار is on a distinguished road

ضحى النهار غير متصل
افتراضي رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

شمس
**********

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيع:
\نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
[BLINK]ضحى النهار[/BLINK]
  رد مع اقتباس
قديم 03-02-2009, 01:47 PM   #5
شمس القوايل

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية شمس القوايل
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: May 2007
رقم العضوية: 35230
المشاركات: 42,396
عدد المواضيع: 1355
عدد الردود: 41041


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
شمس القوايل is on a distinguished road

شمس القوايل غير متصل
افتراضي رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضحى النهار مشاهدة المشاركة
شمس
**********

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


الله يسلمج ع المرور العذب

لاخلا ولاعدم
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 22-01-2009, 04:41 AM   #6
بنوته مصريه
مراقبة مطبخ حلا
 
الصورة الرمزية بنوته مصريه
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Jun 2006
رقم العضوية: 26624
الدولة: القــاهره
المشاركات: 4,200
عدد المواضيع: 360
عدد الردود: 3840


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
بنوته مصريه is on a distinguished road

بنوته مصريه غير متصل
افتراضي رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

تسلم الايدي شموووووووووووسه
اكله مشهيه
جوعتني ههههههههههههه
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
mai
  رد مع اقتباس
قديم 03-02-2009, 01:47 PM   #7
شمس القوايل

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية شمس القوايل
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: May 2007
رقم العضوية: 35230
المشاركات: 42,396
عدد المواضيع: 1355
عدد الردود: 41041


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
شمس القوايل is on a distinguished road

شمس القوايل غير متصل
افتراضي رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوته مصريه مشاهدة المشاركة
تسلم الايدي شموووووووووووسه
اكله مشهيه
جوعتني ههههههههههههه

الله يسلمج يالغلا

مشكوره ع المرور ماقصرتي
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 22-01-2009, 07:47 AM   #8
moon14light
(حلا متميز)
 
الصورة الرمزية moon14light
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Mar 2007
رقم العضوية: 33160
المشاركات: 1,704
عدد المواضيع: 115
عدد الردود: 1589


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
moon14light is on a distinguished road

moon14light غير متصل
افتراضي رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

وااااااااااااااو
جريتي ريقي والله يا شموستي

تسلم ايدك و باين عليها لذيذة جدا

انا عملت فطير شبه ده قبل كده بس كان بيتقفل يبقى شبه القطايف كده
و طبعا مفيهوش بشاميل ولا جبنة
بس كان حلو بردو
ان شاء الله هجرب ده

تسلم ايدك يا شموستي

تقبليني..
تحياتي ,,
moon14light
التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 03-02-2009, 01:48 PM   #9
شمس القوايل

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية شمس القوايل
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: May 2007
رقم العضوية: 35230
المشاركات: 42,396
عدد المواضيع: 1355
عدد الردود: 41041


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
شمس القوايل is on a distinguished road

شمس القوايل غير متصل
افتراضي رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة moon14light مشاهدة المشاركة
وااااااااااااااو
جريتي ريقي والله يا شموستي

تسلم ايدك و باين عليها لذيذة جدا

انا عملت فطير شبه ده قبل كده بس كان بيتقفل يبقى شبه القطايف كده
و طبعا مفيهوش بشاميل ولا جبنة
بس كان حلو بردو
ان شاء الله هجرب ده

تسلم ايدك يا شموستي

تقبليني..
تحياتي ,,
moon14light

تسلمين ع المرور والتعليق الرائع

لاحرمني الله منج
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 26-01-2009, 10:58 PM   #10
دينا احمد

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية دينا احمد
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Nov 2005
رقم العضوية: 16799
المشاركات: 56,501
عدد المواضيع: 2821
عدد الردود: 53680
الجنس: انثي


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
دينا احمد is on a distinguished road

دينا احمد غير متصل
افتراضي رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

مشمش

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طفلة صغيرة تحرج مدرسة بسؤال !!! شمس القوايل مجلس حلا للقصص والروايات 12 03-06-2008 12:53 AM
°¨¨™¤あ فراشة عملاقة بحجم قطة صغيرة - سبحان الله ☆ あ¤™¨¨° اسيرةالاحزان مجلس كـــل مــاهــو مــثـــيـــر 10 20-05-2008 04:40 PM
# طاولات صغيرة لزوايا الغرف # ضحى النهار مجلس حلا للديكور والأشغال اليدوية 17 30-03-2008 03:30 AM


الساعة الآن 02:53 AM


العاب فلاش
بلاك بيري
العاب ماريو
لعبة ماريو
العاب تلبيس
العاب طبخ
العاب باربي
لعبة باربي
سبونج بوب
العاب دورا
العاب سيارات
العاب ذكاء
صور 2014
صور شباب
فيسات بلاك بيري
نشر البن
العاب بنات
صور حب
صور ٢٠١٤
صور٢٠١٤
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd