|
08-01-2006, 12:59 PM | #1 |
عضو VIP
|
أكل الكبدة والفوائد الصحية
الســ عليكم ورحمة الله وبركاته ــلام
أكل الكبدة والفوائد الصحية. تتميز الكبدة بقيمة غذائية عالية فهى تحتوى على نسبة قليلة من الدهون مما يعنى أن تناول الكبدة لا يعطى للجسم طاقة عالية0 ويقول أستاذ علوم التغذية بجامعة الازهر بمصر الدكتور مصطفى نوفل ان الكبدة تحتوى على كمية صغيرة من الدهون المشبعة وهو مايتفق صحيا مع قواعد التغذية التى تدعو للتقليل من تناول هذه الدهون بالاضافة الى وجود بعض الفيتامينات والمعادن فى الكبدة0 واوضح ان تناول قطعة مطبوخة متوسطة الحجم من الكبدة / فى حدود100 جرام / يعطى الجسم حوالى 10 بالمائة فقط مما يحتاج له فى اليوم من سعرات حرارية0 ويرى نوفل ان الكبدة من أغنى الاغذية بفيتامين / ب12 / لتكوين كرات الدم الحمراء واللازم لوظائف الجهاز العصبى أو لعمليات استفادة الجسم من وجباته0 واضاف يقول ان الكبده تحوى كمية كبيرة من الحديد اللازم لتكوين هيوجلوبين الدم وميوجلوبين العضلات الضرورى للمحافظة على حجم وعدد كرات الدم الحمراء ويمكن للجسم أن يحصل على نحو 45 بالمائة من احتياجاته اليومية من الحديد عند تناول قطعة متوسطة من الكبد المطبوخ وهى أيضا أغنى الاغذية بفيتامين/ ب2 /الضرورى لامتصاص الحديد وكذلك بالنحاس والزنك وفيتامين/ أ / وحمض الفوليك وفيتامين/ ب6 /والمنجنيز0 ونصح الدكتور نوفل بعدم الاسراف فى تناول الكبدة حتى نتجنب الاصابة بالنقرس والكوليسترول مع التأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمى0 منقول من بريدي |
|
|
08-01-2006, 02:02 PM | #2 | |
(حلا فعّال)
|
مشاركة: أكل الكبدة والفوائد الصحية
اقتباس:
عفوا كل هاد بالكبده .......... ما عاد بدنا معمول ..............بدنا كبده ........... |
|
|
||
11-01-2006, 01:13 PM | #3 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
مشاركة: أكل الكبدة والفوائد الصحية
اسيرة الصمت الله يعطيــــــــــــكِ العـــــــــــافيه مانـــــنحرم من مشـــاركاتكِ المبـــــــــدعه دمـــــــتِ بخيــــــر وسعـــــــــــاده وننتـــظر مزيد من ابـــداعاتكِ اخـــــــــــتكِ.. مــ الحزن ـــلاك |
|
|
14-01-2006, 02:09 PM | #4 |
عضو VIP
|
مشاركة: أكل الكبدة والفوائد الصحية
ههههههههههههه ليل الوحدة
يسلمو كتير على مرورك الله لا يحرمنا منك يعطيك الف عافية دمت ودام تواصلك |
|
|
14-01-2006, 02:09 PM | #5 |
عضو VIP
|
مشاركة: أكل الكبدة والفوائد الصحية
ملاك الحزن
هلا بيك وبإطلالتكِ الساحرة مشكورة يا الغالية ولا حرمني الله من تواجدكِ |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
»=°¨¨™ . الليمون وفوائده الصحية . ™¨¨°=« | مــ الحزن ــلاك | مجلس حلا للطب والصحة | 10 | 03-05-2006 12:17 AM |
الخضراوات بين القيمة الغذائية والطرق الصحية ..؟؟!! | البريئة | مجلس حلا للطب والصحة | 3 | 17-03-2006 04:43 AM |
بعض الفوائد الصحية للقهوة | اسيرة الصمت | مجلس حلا للطب والصحة | 16 | 08-03-2006 10:49 PM |
الزيجة الناجحة | الحب الصامت | مجلس حلا للضحك والفرفشة | 5 | 28-02-2005 01:36 AM |