|
|
16-10-2005, 03:04 AM | #1 |
عضو مميز
|
حلي مغربي
باسم الله نبدا بالوصفة الاولى المقادير العجينة 500غرام دقيق كاس صغير زبدة مذابة زبدة نصف كاس شاي ماء الزهر ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ماء بارد للخليط لوز للتزيين الحشوة 1 كلو لوز 6 ملاعق سكر بودرة ملعقة صغيرة قرفة ملعقتان كبيرتان ماء الزهر ملعقة صغيرو مستكة قطر او عسل لسقي الحلوى الطريقة يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يهرش .يضاف له السكر البودرةوالقرفة وماء الزهر والمستكة والزبدة ويخلط جيدا..... في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة وتعجن جيدا ثم جيدا جدا حتى تتجمع العجينة وتصير صلبة تدلك جيدا السر في العجن الجيد ....ثم نعمل منها كويرات في حجم البرتقالة....... تطلق العدينة في سمك رفيع وتققطع مستطيلات نضع على طول الجانب الحشوة ونغطيها بالجانب الثاني نظغط عليها شوي ونقطعها مثلثات ونزين كل مثلت باللوز مع الضغط عليه .. في صينية مذهونة نضع المثلثات وندخلها الفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر تسقى بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن ....نتركها تبرد ونضعها في اكياس ورقية وصحة وهنا |
16-10-2005, 03:08 AM | #2 |
(حلا متميز)
|
مشاركة: حلي مغربي
حركا111111111ت والله ..
والله شكلها حلووة حيل .. يسلمو يسلمو نور علىى الحركات هذي والطبخات يعني خوووش شي .. وسلمتي علىى المجهود الطيب . . |
|
|
16-10-2005, 09:59 PM | #3 |
عضو مميز
|
مشاركة: حلي مغربي
ههههههه شاكره تواجدك عمري
جربها يلا مع الوالده بالمطبخ واعزمني ودمت |
18-10-2005, 01:36 AM | #4 |
شخصية هامة
|
مشاركة: حلي مغربي
نور الهدى
تسلمين على الحلوة الرائعة بجد لو ذقتيها ما راح تشبعي منها الله يعطيك الف عافية تحياتي |
|
|
18-10-2005, 01:43 AM | #5 |
مراقبة قسم المال والاقتصاد
|
مشاركة: حلي مغربي
بجد رح تكون زاكية لانه اكل المغرب بيكون لذيذ جدا شكرا كتير لك ع هالوصفة
|
18-10-2005, 03:16 AM | #6 |
عضو مميز
|
مشاركة: حلي مغربي
تسلمين الاسيره
ودمتي بكل الود |
01-02-2006, 06:23 PM | #7 |
(حلا متميز)
|
مشاركة: حلي مغربي
يسلمووو خيتوو
الله يعطيج الصحة والعافية وننتظر جديدج على احرر من الجمرر |
02-02-2006, 11:27 AM | #8 |
ღصاحبة الورده السوداءღ
|
مشاركة: حلي مغربي
شكلها طيبه كثييييييييييييييييير
نور الهدى يسلموووووووووو على التقديم يعطيك الف عافيه مودتي |
|
|
14-02-2006, 06:45 PM | #9 |
عضو مميز
|
مشاركة: حلي مغربي
تسلمين غاليتي دموع
شاكره لكي تواجدك الطيب ودمتي |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حمااام مغربي لي احلى البناااات | لو على قلبى | مجلس بنات حلا | 1 | 23-02-2005 11:51 AM |