عرض مشاركة واحدة
قديم 06-06-2012, 07:24 AM   #1
شمس القوايل

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية شمس القوايل
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: May 2007
رقم العضوية: 35230
المشاركات: 42,377
عدد المواضيع: 1355
عدد الردود: 41022


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
شمس القوايل is on a distinguished road

شمس القوايل غير متصل
افتراضي :::: جمبري بالصويا صوص ::::

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


جمبري بالصويا صوص




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة






المقادير



أربع ملاعق كبيرة ماء


ملعقتان كبيرتان كاتشب


ملعقة كبيرة صويا صوص


ملعقتان صغيرتان نشا الذرة


ملعقة صغيرة عسل أبيض


نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار


ربع ملعقة صغيرة زنجبيل


ملعقة كبيرة زيت نباتي


ربع كوب بصل أخضر مقطع شرائح


أربع فصوص ثوم مفرية


400 جم جمبري مقشر ومطهي




الطريقة



أحضري إناء، ضعي فيه الماء، الكاتشب، الصويا صوص، نشا الذرة، الفلفل الحار،
العسل الأبيض والزنجبيل.


واخلطي جيدا ثم اتركيهم جانبا.


أحضري مقلاة كبيرة الحجم، ضعيها على النار.


ضعي فيها البصل الأخضر والثوم وقلّبي لمدة دقيقة.


ثم أضيفي الجمبري مع الاستمرار في التقليب.


أضيفي خليط الصويا صوص إلى المقلاة.


وقلّبي حتى يصبح القوام سميكا ثم ارفعي المقلاة عن النار.


ضعي الجمبري في طبق التقديم وعليه الصوص واستمتعي بالمذاق الرائع.





م / ن
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس