الموضوع: مطبخ حــــــلا
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-08-2005, 12:02 AM   #56
$$$عز$$$
][§¤حلا لامِـــع¤§][
 
الصورة الرمزية $$$عز$$$
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Jul 2005
رقم العضوية: 8177
المشاركات: 2,449
عدد المواضيع: 232
عدد الردود: 2217


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
$$$عز$$$ is on a distinguished road

$$$عز$$$ غير متصل
افتراضي

يعطيك العافيه روان على هالاكلات اللذيذه

انا كنت في المجلس العام وشميت الريحه وجيت هههههههههههههههههههههه

على فكره اكلة المنسف جربتها وربي لذيذه بعد ما اكل اللحم كنت اشرب المويه البيضاء اللي معاها (حليب )

يعطيكي العافيه وجربو هذي الطبخه

شوربة الدجاج

المقادير

دجاجة متوسطة الحجم
عدد 6 كاسات ماء
بصلة
حبتين جزر
قليل من البقل (كراث) مقطع قطع صغيرة
مكعب ماجي
ملعقة طعام دقيق ابيض
ملعقة طعام زبدة

الطريقة

تقطع البصلة قطع صغيرة ثم توضع في قدر وتترك على النار حتى تحمر
يضاف الدجاج المقطع قطع مناسبة ثم يضاف الماء ومكعب الماجي
يترك على النار حتى ينضج الدجاج
تصفى مرقة الدجاج ويضاف إليها الجزر المبشور والبقل المقطع قطع صغيرة
يترك الخليط على النار حتى يغلي
يضاف إليه الدقيق والزبدة ثم يترك على النار لمدة 5 دقائق
يوضع في الأطباق المعدة للتقديم ثم تضاف قطع الدجاج

زيدو الملح شويه تطلع روعه <===== يموت في الملح الزياده :rolleyes:
التوقيع:
[align=center][align=center]
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

التعديل الأخير تم بواسطة $$$عز$$$ ; 05-08-2005 الساعة 12:06 AM. سبب آخر: التعديل لزيادة الملح