منتديات حــلا - عرض مشاركة واحدة - الحلوم المشوي مع البندورة المقشرة وسلطة الفليفلة بنكهة الثوم والحر اليابس

الحلوة زعلانة · 11-01-2007, 03:54 PM

المقادير:
100جرام جبنة حلوم
20 جراما حبق طازج
فليفلة حلوة مقطعة الى شرائح
3فصوص ثوم
10جرامات حر يابس
حبة بندورة وقليل من الملح
ملعقة زيت زيتون

الطريقة:
تشوى جبنة الحلوم على المصبع حتى تحمر,ثم نقشر البندورة بالماء الساخن المملح,وننزع منها البذر ونقطعها الى شرحات رقيقة لتصبح جاهزة,تصف الحلوم مع البندورة والحبق فوق بعضها,تتبل الفليفلة الحلوة بزيت الزيتون والحر والثوم .

11-01-2007, 03:54 PM	#1
الحلوة زعلانة (حلا متميز) الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Dec 2006 رقم العضوية: 30649 المشاركات: 813 عدد المواضيع: 160 عدد الردود: 653 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	الحلوم المشوي مع البندورة المقشرة وسلطة الفليفلة بنكهة الثوم والحر اليابس المقادير: 100جرام جبنة حلوم 20 جراما حبق طازج فليفلة حلوة مقطعة الى شرائح 3فصوص ثوم 10جرامات حر يابس حبة بندورة وقليل من الملح ملعقة زيت زيتون الطريقة: تشوى جبنة الحلوم على المصبع حتى تحمر,ثم نقشر البندورة بالماء الساخن المملح,وننزع منها البذر ونقطعها الى شرحات رقيقة لتصبح جاهزة,تصف الحلوم مع البندورة والحبق فوق بعضها,تتبل الفليفلة الحلوة بزيت الزيتون والحر والثوم .
	التوقيع: التعديل الأخير تم بواسطة doly ; 11-01-2007 الساعة 04:04 PM.