[ضحى النهار]

	السسلام عليكم

	المقادير:- 2كوب طحين/نصف كوب زبد اوزيت/ نصف كوب سكر/2بيض/2ملعقة بيكنك باودر/كوب موز مهروس تقريبا(3-4)موزة/قليل من الملح

	طريقة العمل 1-يخفق الزبد ويضاف اليه السكرويخفق حتى يصبح كالكريم 2-يخفق البيض ويضاف الى المزيج ويخلط جيدااااااااااااااا 3-ينخل الطخين والبيكنك باودر والملح ويضاف الى المزيج بالتناوب مع مهروس الموز ويخلط جيداااااا 3-يصب في قالب مدهون ويوضع في الفرن حتى تنضج