[شمس القوايل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الُخِبزٍ الفِرٍنْسِي بِ الزٍيْتِوٍنَ وٍ الجِبْنَ `

المقادير :

رغيف خبز فرنسي طويل

زبدة أو مارجرين ذائبة
2 كوب جبنة تشدر حادة، مبشورة

1/2 كوب زيتون أخضر محشي،

مفروم

مايونيز

الطريقة :

1-يقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك سنتم ونصف

من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً.

2- تدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة.

3-تخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من

المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طري.

4-توزع الخلطة بين شرائح الخبز.

5 يوضع في صينية للفرن

6-يخبز في فرن حرارته °180 س

(350° ف) لمدة 20 دقيقة ..

يقدم ساخناً

م / ن