السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطيرة البف باستري لذيذه وسريعه
المقادير::
فطيرة بف باستري نقسمها نصفين وهادي صورتها عشان تعرفو الحجم
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/9298/30117/424257.jpg)
صدر دجاجه مسلوق ومفتت
فص ثوم صغير مفروم
ربع بصله صغيره جدا مفرومه
قليل من بقدونس وكزبره مفرومه
زبده مكعب صغير اللي بحجم علبة الماجي او شريحه
3 ملاعق كبيره جبن كاسات كرافت
2ملعقه كبيره مايونيز
جبن موزريلا مقدار ملعقتان كبيره او ثلاث حسب الرغبه
ملح فلفل اسود رشه خفيفه جدا كمون
الطريقه::
تاخذى النصف الاول من العجين وتفردينه مع رش دقيق لسهولة الفرد وتحطينه بالصينيه
انا حطيته بصينيه تيفال عشان للبيت لكن اذا تبغينه للضيوف او تاخذيه معاك الافضل
والاجمل بالبايركس الزجاج
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/9298/30117/424249.jpg)
سيحى الزبده وبعدين حطى عليها البصل والثوم المفروم وقلبي شوى
بعدين حطي عليها الدجاج وقلبي بعدين حطي البهار ولا تخلينها كثير على النار عشان لاينشف الدجاج
يعني بس 2او 3 دقايق
بعدين بزبديه حطي الدجاج و الجبن والمايونيز والجبن الكاسات والموزريلا والبقدونس والكزبره واخلطيها كويس
بعدين افرديها فوق النص الاول من عجين البف باستري
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/9298/30117/424250.jpg)
افردى النصف الثاني وضعيه فوق الحشو وقومي بتزيين السطح كما تحبين
بعدين ادهني الوجه بالبيض او بالحليب
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/9298/30117/424251.jpg)
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/9298/30117/424252.jpg)
ادخليها فرن حرارته متوسطه اولا من اسفل حتى تتحمر
وبعدين حمريها من فوق
وقدميها وهي ساخنه الذ واطعم عشان جبن الموزريلا بيكون سايح ورهيييب
وهادي الصور
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/9298/30117/424254.jpg)
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/9298/30117/424253.jpg)
![نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة](http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/9298/30117/424255.jpg)
منقول