الموضوع: بط محمر
عرض مشاركة واحدة
قديم 21-03-2009, 01:51 PM   #1
همس القمر
(حلا نشِـط )
 
الصورة الرمزية همس القمر
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Mar 2009
رقم العضوية: 47230
المشاركات: 122
عدد المواضيع: 25
عدد الردود: 97


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
همس القمر is on a distinguished road

همس القمر غير متصل
افتراضي بط محمر

بط محمر

المقادير



 1 بطــة مقطعة ارباع
 2 كوب ماء
 ½ كوب ماء
 ½ كوب بازلاء
 ½ كوب بصل اخضر مفروم
 2 ملعقة كبيرة زبده
 2 ملعقة كبيرة مسحوق كارى
 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
 ½ ملعقة صغيرة كمون
 ¼ ملعقة صغيرة قرفة




طريقة الطبخ





حمرى قطع البط بالزبده.ثم اضيفى الماء مع الملح والفلفل والكمون والقرفة والبازلاء والبصل الاخضر
خففى من حدة حرارة النار واتركيه حتى ينضج زثم اضيفى الكارى وتابعى الطهى حتى تتخثر الصلصة .
ضعي البط فى طبق التقديم وقدميه ساخنا

منقول للفائدة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس