[المسافـر]

تشيز كيك بالشوكلاتة


تشيز كيك الشوكولاته
~~~~~~~~~~~~

1 اصباع زبدة

بسكوت شاهي

3 بيض

12 حبة كيري

علبة قشطة

1كوب سكر

1/2كوب كاكاو قابل للدهن

1م.ص قرفة
~~~~~~~~

خطوات العمل:
~~~~~~~~


بسكوت مطحون+ زبدة+قرفة

يكبس في قاع صينيه

تخلط الجبنة+ السكر+البيض+القشطه+ الكاكاو...جيدا
ً
يصب الخليط فوق البسكوت و يوضع في حمام مائي ثم يوضع في الفرن180ْ لمدة30-40 دقيقة او حتى يجمد

يترك ليبرد في الفرن ثم يوضع في الثلاجة ليبرد تماماً.ثم يقطع و يقدم


وبالعافية