بسم الله الرحمن الرحيم
كيك البيتزا في أقل من 30 دقيقة / بالصور
حياكم الله
إليكم طريقه سهله ورائعه لعمل كيك البيتزا وبسرعه فائقه
المقادير ...
للعجين :
6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان زيت (فنجان القهوة التركية)
ثلاثة أرباع فنجان لبن زبادي (فنجان القهوة التركية)
1 فنجان ماء (فنجان القهوة التركية)
ربع ملعقة صغيرة ملح
2- الحشوة:
فلفل أخضر مقطع مكعبات
- طماطم مقطعة مكعبات
- شرائح فطر
- شرائح زيتون أسود
- جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري).
الطريقة:
1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن.
- حضري الحشوات.
7
في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة).
7
7
إملأي نصف القوالب بالعجين
7
7
ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
7
قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه.
7
7
أخرجيه و قدميه و بالهناء و العافيه
7
7
ارجو ان اكون افدتكم
ريف العين