بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معى اليوم طريقة عمل بسكويت لذيذ جدا
المقادير
نصف كوب لوز او بندق او جوز مقشور حسب الرغبة
واحد وربع كوب دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر - ملعقة صغيرة فانيليا
قالب من الزبدة او 8 ملاعق كبيرة
بيضة واحدة
واحد كوب سكر بودرة
نصف كوب شيكولاتة مجروشة للطبخ
الطريقة
تخفق الزبدة والسكر حتى يصير هشا ثم تضاف البيضة والفانيليا مع الخفق
يوضع الدقيق تدريجيا مع البيكنج بودر مع العجن جيدا
ثم تضاف الشيكولاتة والمكسرات مع العجن وتشكل باليد دواير صغيرة
ترص فى صاج فرن وتخبز فى درجة حرارة متوسطة
جربوه وادعولى و بالهنا والشفا