سلطة التونة مع الخضار والمايونيز
http://img83.imageshack.us/img83/151...0886kq1tj6.gif
سلطة التونة مع الفاصوليا الخضراء http://www.alarab.co.il/pics/2008/09...na260908a1.jpg المقادير: - علبة تونة. - 2 طماطم - 3 بيضات. - 2 جزر. - 6 فاصوليا خضراء. - 3 بطاطا. - 1 فليفلة صفراء أو خضراء. - زيتون أسود وزيتون أخضر - قطع من سمك . - أوراق من الكرفس. - بقدونس مفروم خشناً. - أوراق من الخس. - 4 ملاعق كبيرة مايونيز. - فص ثوم. - بصل أخضر مقطع إلى حلقات. - جبنة قشقوان. - ليمونة واحدة. - ملعقة صغيرة ماسترد( الخردل). - ملح وفلفل أسود. http://up.qatarw.com/u/files/gyjpgionrmek8swj9np2.gif الطريقة: - يغسل الخضار جيداً ثم تقطع كل البندورة على شكل أنصاف دوائر يقشر الجزر ويبشر ناعماً. - تسلق حبات البطاطا فى الماء المملح ثم تصفى ثم تقشر وتقطع إلى قطع متوسطة الحجم. - تسلق الفاصوليا ثم تصفى. - يسلق البيض ويقشر وتقطع كل بيضة إلى أربع قطع. - تقطع حبات الفليفلة طولياً. - تقطع الجبنة القشقوان طولياً. - ترتب أوراق الخس على أطراف الطبق والخضار فى الوسط مع التونة والجبنة. - يزين الطبق بسمك وأوراق البقدونس والكرفس والزيتون الأخضر وحلقات البصل وقطع البيض. - تمزج صلصة المايونيز مع الزيت ويمكن إضافة فص من الثوم المدقوق إليها مع الماسترد والليمون و الملح والفلفل الأسود. - يقدم الطبق فور تحضيره. http://www.ss1ss.com/albumsm/69212.gif |
رد: سلطة التونة مع الخضار والمايونيز
|
رد: سلطة التونة مع الخضار والمايونيز
ضحى النهار
تسلمين ع الطرح يعطيج العافيه ننتظر جديدج القادم ودمتي بخير شمس القوايل |
الساعة الآن 04:06 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd