#@# دجاج بالكاجو #@#
http://www.3roos.com/uploder/uploded...1228850659.gif
http://www.bnatksa.com/up/uploads/bn...e9d58e00be.jpg المقادير *************** 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 750 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم المقطّعة إلى مكعّبات 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم 4 أكواب أو من الماء 3 ملاعق طعام من بودرة حليب جوز الهند 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي 1 ملعقة طعام من صلصة الصويا 1 كوب من الفطر المنقوع، المصفّى، المنظّف والمقطّع 1 حبة متوسطة الحجم من الجزرمقطّعة إلى شرائح ½ كوب من البصل الأخضرمقطّع إلى شرائح 1½ ملعقة طعام من دقيق الذرة مذوّب في ملعقتين كبيرتين من الماء 1 كوب من الكاجو المحمّص غير المملّح http://www.arb-msn.com/up/uploads/2e5f11e0dc.gif طريقة التحضير **************** يُسخّن الزيت في مقلاة، ثم يُضاف الدجاج ويُطهى حتّى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف الزنجبيل، الماء، حليب جوز الهند ، مكعّبا مرقة الدجاج ماجي، صلصة الصويا يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدّة 7 دقائق. يُضاف الفطر الصيني، مع الجزر والثوم الأخضر. يُسكب دقيق الذرة المذوّب ويُحرّك المزيج جيداً. يُطهى لمدّة 3 دقائق إضافيّة ثم يُرفع عن النار. يُضاف الكاجو إلى الدجاج ويُقدّم. |
رد: #@# دجاج بالكاجو #@#
اختى فى الله ضحى النهار شكرا للاكله والوصفات المميزه تقبلى مرورى اخوكى الذهبى |
رد: #@# دجاج بالكاجو #@#
ضحى النهار تسلمين ع الطرح والوصفه اللذيذه مجهود مميز يعطيج العافيه ودمتي بخير شمس القوايل |
رد: #@# دجاج بالكاجو #@#
الذهبي
******* الف شكر على المرور الجميل زادت صفحتي اشراق بطلتك المميزه |
رد: #@# دجاج بالكاجو #@#
شمس
********** الف شكر على المرور الجميل زادت صفحتي اشراق بطلتك المميزه |
رد: #@# دجاج بالكاجو #@#
ضحى
وااو وصفه روووعه مرسي يا عسل يسلمو الايادي |
رد: #@# دجاج بالكاجو #@#
قمر
اشرقت صفحتي بضي حضورك المتلألأ لكي مني جزيل الشكر والتقدير |
رد: #@# دجاج بالكاجو #@#
|
الساعة الآن 06:08 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd