دينا احمد 20-05-2008 10:53 PM $$$ قطايف عصافيري $$$   http://www4.0zz0.com/2007/05/20/16/72818181.gif قطايف عصافيري لعيونكم http://www.shothor.com/vb/uploaded/694_11190840627.jpg المقادير كوب سميد ناعم 2 كوب طحين 1 م.ص.خميرة حبيبات 2 م.ص.ب.ب نص م.ص.ملح 3 اكواب ماء و ممكن تحتاجي اكثر الطريقه تخلط المواد الجافة مع بعضها..تذاب الخميرة مع كوب ماء دافي و شوية سكر...تضاف الى المواد الجافة و باقي الماء ايضا يضاف. العجينة لازم تكون رخوة اي صبها سهل..لما تسكبيها بتنزل بسهولة و لكن انتبهي ما تكون سايلة زيادة عن اللزوم و تترك تخمر تصف ساعة و الان الصب حمي المقلاي و المستحسن تيفال جيدا و بعد ذلك خففي النار بين العالي و الوسط و ابدئي بالصب لعمل العصافيري حجم القطايف لازم يكون صغير و اذا كانت للحشي و القلي فالحجم عادي بعد ان تضعيها في المقلا ستظهر الفقاقيع على الوجه و عندما تلاحظين ان الوجه بدا ينشف و من الاسفل صار اللون بني ارفعي القطايف و ضعيها على صنية و كملي صب القطايف و هكذا و بما ان القطايف ساخن بعد ان تضعيه على الصنية ارفعيه احسن يلزق بالصنية (صارت معي)بكم حبة و الان بعد ان تنتهي من الصب را تحصلي على عجينة قطايف مثل الصوره شكل 1 http://www.shothor.com/vb/uploaded/694_01190840627.jpg ثم اعمليها كما في الشكل 2 ثم ضعي عليها القشطة و صفيها بطبق التقديم و رشي عليها الفستق الحلبي المطحون رشي عليها القطر...لكن لازم القطر يكون تقيل نوعا ما متل قوام العسل او ممكن ترشي عليها عسل حسب الرغبة وتقدم بالصحه والعافيه م / الاميل http://img96.imageshack.us/img96/9817/9091085789mw.gif [msg]أتقى الله واكتب كلمة منقول عندنقل الموضوع يبارك الله فيك[/msg] http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif

ضحى النهار 22-05-2008 06:24 PM رد: $$$ قطايف عصافيري $$$   2 م.ص.ب.ب هذة ما فهمت شنو تعني ؟؟؟ دينا عاشت ايديك على القطايف اللذيذة الله لايحرمنا من ابداعك دوم

دينا احمد 25-09-2008 12:39 PM رد: $$$ قطايف عصافيري $$$   http://img92.imageshack.us/img92/1415/49843848ep2.gif مشمشتى http://www.gallery.7oob.net/data/med...lhaamarela.gif http://www.s3udy.net/pic/thankyou005_files/39.gif كل الشكر للتواجد الرقيق الله لا يحرمنا هذا التواجد المعطر دمت بود وحب http://smiles.al-wed.com/smiles/60/15uc1.gif http://www.l44l.com/up/uploads/bdaf8d6087.gif http://gallery.7oob.net/data/media/19/214.gif http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif

دينا احمد 25-09-2008 12:48 PM رد: $$$ قطايف عصافيري $$$   http://img92.imageshack.us/img92/1415/49843848ep2.gif ضحى http://www.gallery.7oob.net/data/med...lhaamarela.gif http://www.s3udy.net/pic/thankyou005_files/39.gif م ص ب ب معلقة صغيرة بكينج بودر حبيبتى كل الشكر للتواجد الرقيق الله لا يحرمنا هذا التواجد المعطر دمت بود وحب http://smiles.al-wed.com/smiles/60/15uc1.gif http://www.l44l.com/up/uploads/bdaf8d6087.gif http://gallery.7oob.net/data/media/19/214.gif http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif

دينا احمد 11-01-2009 01:11 AM رد: $$$ قطايف عصافيري $$$   http://up.khellan.com/file/uploads/51677f72f4.gif تايلاند مشكووور للوجود والرد الرائع يسعدنا وجودك دائمــــــآ دمت فى حفظ الرحمن http://alkoumanda.jeeran.com/شكرا.gif http://www.s3udy.net/pic/salam_kalam010_files/142.gif http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif

دينا احمد 29-01-2009 10:31 PM رد: $$$ قطايف عصافيري $$$   http://www.imanway.com/vb/imagehosti...1d4bd20bc9.gif بنوته مصريه http://islamroses.com/zeenah_images/post14.gif الف شكر غاليتي على مرورك وتواصلك صفحتي دايمآ منورة بوجودك ربنا ما يحرمنا هذا الحضور الغالي http://a7la-love-group.com/Pictures/...4/TOYBDD17.GIF http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...08db97422a.gif http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd