ღ° ☆∴ (( كيكه الشوكولا بحشوة السنكرس))☆∴°ღ
http://up17.arabsh.com/1/1fde42b.gif http://heemt.net/up/uploads/2ef2a24045.jpg مقادير الكيكه :ღ: .. 3 بيضات .. .. كوب سكر .. .. فانيليا .. .. نصف كوب زيت .. .. كوب حليب فاتر .. .. كوب و نصف طحين كاتو .. .. ملعقة كبيرة بيكنغ بودر .. .. ثلث كوب كاكاو .. :ღ: مقادير الحشوة :ღ: .. نصف كوب سكر .. .. جوز مفروم وسط .. .. ملعقتان كبار زبدة .. .. ربع كوب حليب .. .. شوكولا مبشورة .. ღ: التحضير :ღ: .. نخفق البيض حتى يصبح هشاً ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج .. نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة و نخبزه في فرن على درجة حرارة 130 درجة مدة 25 دقيقة تقريباً .. .. في هذه الأثناء نجهز الحشوة , ندوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر أنه بدأ يذوب نضيف الجوز ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على كراميل ذهبي , عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد الحشوة للنار و ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي .. نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة ( يجب الإنتباه لأن الكيكة لازم تكون جامدة شوي حتى لا تختلط الحشوة معها ) ثم نرش فوقها الشوكولا و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن و نخليها مدة نصف ساعة على درجة 130 , ثم نرفع درجة الحرارة على 180 أو 170 و نتركها حتى تكمل نضج .. أهم شرط لنجاح الكيكة هو أن تنتبهي و تلتزمي بدرجة حرارة الفرن .. بالعافيه:in_love: // ملاك الحزن http://up17.arabsh.com/1/210542d.gif |
رد: ღ° ☆∴ (( كيكه الشوكولا بحشوة السنكرس))☆∴°ღ
|
رد: ღ° ☆∴ (( كيكه الشوكولا بحشوة السنكرس))☆∴°ღ
يسلموووووو
ملاك الحزن اكيد بتشهى من ايدك |
رد: ღ° ☆∴ (( كيكه الشوكولا بحشوة السنكرس))☆∴°ღ
http://up17.arabsh.com/1/c49790c.gif -=¤§ شمس§¤=- تعطرت الصفحه بالمسك والعنبر بمروركِ المبهر لاتحرمينا طلتك // ملاك الحزن http://up17.arabsh.com/1/210542d.gif |
رد: ღ° ☆∴ (( كيكه الشوكولا بحشوة السنكرس))☆∴°ღ
http://up17.arabsh.com/1/c49790c.gif -=¤§ لوف§¤=- أهلا بمن زارني وأضاء صفحتي أشكركِ أوخيتي لتواصلكِ الدائم الذي أبهجني آرق التحايا واعذب الاماني دمتي بكل موده // ملاك الحزن http://up17.arabsh.com/1/210542d.gif |
رد: ღ° ☆∴ (( كيكه الشوكولا بحشوة السنكرس))☆∴°ღ
|
رد: ღ° ☆∴ (( كيكه الشوكولا بحشوة السنكرس))☆∴°ღ
http://up17.arabsh.com/1/c49790c.gif -=¤§سكره §¤=- تعطرت الصفحه بالمسك والعنبر بمروركِ المبهر لاتحرمينا طلتك // ملاك الحزن http://up17.arabsh.com/1/210542d.gif |
رد: ღ° ☆∴ (( كيكه الشوكولا بحشوة السنكرس))☆∴°ღ
المحتـــرمــه ملاك الحزن --------------------------- ___( نائبــة الادارهـ )___ \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\ طــــرح اكثــــــــر من ممتــــــــــاز http://www.9ll9.com/up/uploads/df401a6ff7.gif تسلم الايادى اختى الغالية ننتظرك مشرقه دائمآ بيننا الله لايحرمنا من جديدك تقبلى ارق التحــايا مع باقــه من الزهـــــــور http://www.abunawaf.com/web/_uploads...llah/rosen.jpg اخــــــــــوكى :-- شريــفــ الــحــــــبـ ========= ========= |
رد: ღ° ☆∴ (( كيكه الشوكولا بحشوة السنكرس))☆∴°ღ
http://www.up.5alid.com/up/uploads/2b533f6781.gif .®.شريف .®. مشكور اخووي على مرورك الرائع دمت بالف خير // ملاك الحزن http://www.up.5alid.com/up/uploads/58f1ea7cfe.gif |
الساعة الآن 03:43 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd