من المطبخ الفلسطيني
من المطبخ الفلسطيني رغم أن مصادر الغذاء في العالم تكاد تكون واحدة، إلا أن ما يميز بلداً عن أخرى هو الطريقة التي تتم فيها إعداد مكونات الأطباق الغذائية، وقد اشتهرت منطقة الشام بمطبخها المتميز من حيث الشكل والقيمة الغذائية، حتى أصبحت مجموعة من الأكلات مرتبطة بشعوب بعينها. وربما أن الطابع الزراعي الذي كان السمة الأساسية للمجتمع الفلسطيني قبل عام 1948 قد أتاح الفرصة لإنتاج العديد من هذه الأكلات التي اشتهر بها المطبخ الفلسطيني إلى يومنا هذا، يتساوى في ذلك المستوى الشعبي أو الوجبات الراقية أو الحلويات. فبعض الأكلات الفلسطينية قد ارتبطت بالولائم الدعوات التي تتم لأصحاب المقامات الرفيعة من العائلات مثل المنسف، وأكلات أخرى ارتبطت بطقوس معينة مثل أكلة المقلوبة التي كانت تطبخ في أيام الإجازات واجتماع شمل العائلة، والكعك والمعمول اللذان ارتبطا بعيد الفطر، وهناك بعض الأطعمة ارتبط بأشهر بعينها مثل القطايف والتمر الهندي وقمر الدين التي ارتبطت برمضان..الخ تفضلوا http://vb.7laa.com/showthread.php?t=41479&page=2 |
رد: من المطبخ الفلسطيني
|
رد: من المطبخ الفلسطيني
|
رد: من المطبخ الفلسطيني
دينا
حياتى الف شكرر ليكى شموسه ربي ما يحرمنى من طلتك الروعه يا روعه انتى يا رب يرجع الموضوع يتثبت تانى |
مشاركة: من المطبخ الفلسطيني
|
رد: من المطبخ الفلسطيني
اهلا بنوته سلمت يدكِ حبيبتى التى ردت
|
رد: من المطبخ الفلسطيني
اهلا بنوته سلمت يدكِ حبيبتى التى ردت
|
رد: من المطبخ الفلسطيني
اهلا بنوته سلمت يدكِ حبيبتى التى ردت
|
رد: من المطبخ الفلسطيني
اهلا بنوته سلمت يدكِ حبيبتى التى ردت
|
رد: من المطبخ الفلسطيني
اشكرك على جهودك تونا كل التقدير لك |
الساعة الآن 10:13 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd