منتديات حــلا - شوربة البصل الفرنسية

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)

- مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)

- - شوربة البصل الفرنسية (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=46894)

شوربة البصل الفرنسية

السـلام عليكمـ ورحمة الله وبركاته

http://www.bintnet.com/cook/themes/d...onion_soup.jpg

المقادير :
2 ملعقة اكل زبدة
5 حبات بصل متوسطة الحجم مقطعة الى شرائح نحيفة
3 فصوص ثوم مقطعة صغيرا
4 مكعبات مرقة بقر ماجي
1 ورقة غار
4/1 ملعقة شاي زعتر
4/1 ملعقة شاي فلفل اسود
8 شرائح خبز فرنسي
2 كوب جبن غيريه او سويسري مبشور
2/1 كوب جبن برمزان مبشور

طريقة التحضير :

في طنجرة كبيرة ذوبي الزبدة على نار متوسطة ضيفي البصل والثوم يطبخ لمدة 25 دقيقة ، في اخر 15 دقيقة من الطبخ يجب تحريك البصل والثوم .
اضيفي الماء و مرقة البقر وورقة الغار والفلفل الاسود لخليط البصل السابق ودعيه يستوي لمدة 10 دقائق .
في نفس الوقت ضعي شرائح الخبز على ورق التحمير وحمريها
بعد ذلك قسمي الشوربه الى اربع اواني تقبل حرارة الفرن وغطيها بالخبز الفرنسي
اضيفي بعد ذلك الجبن الغيريه او السويسري ثم البرمزان بالتساوي
تحمر بالفرن لمدة 3 دقائق

وبالهناء والشفاء

مشاركة: شوربة البصل الفرنسية

جميل طرحك دولى

خلتينى اتكلم فرنش

تشكرات لكى

مع تقديرى
.
.

رد: شوربة البصل الفرنسية

يسلمو
يعطيج الله الصحه والعافيه عليه
تحياتي لكي
دمعة احزان

رد: شوربة البصل الفرنسية

معلش يادولى ياغاليه غصب عنى
ههههههههههههههههه
هههههههههههههه انا مباكلش البصل اساسا علشان اشربه ههههههههههههههه
تحياااتى وتقديرى

رد: شوربة البصل الفرنسية

http://aluae.net/uploader/uploads/99988755.gif
ღدوليღ
مشكوره يالغلا على الوصفه
الله يعطيكِ الف عافيه
ننتظر جديدكِ المفيد

\\
اختك
//
http://aluae.net/uploader/uploads/9977.gif

رد: شوربة البصل الفرنسية