منتديات حــلا

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)
-   مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)
-   -   عجينة البيتزا الإطالية لايفوووتك (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=41824)

الإمبراطور 07-12-2006 03:52 PM

عجينة البيتزا الإطالية لايفوووتك
 
المقادير
1000 جم دقيق

100 جم سمن

50 جم زيت

100 جم زبدة

100 جم سكر بوده

50 جم خميرة

3 بيضة

ماء للعجن

25 جم ملح



طريقة التحضير
يضاف جميع المقادير ماعدا الدقيق ويخلط المقادير كلها حتى يصبح الخليط متجانس ثم يضاف الدقيق ويعجن وتترك لمدة ربع ساعة تقريبا

ملحوظة هامة
---------------

هذة الكمية من العجين تقسم الى 12 قطعة ويفرد فى صوانى مقاس 24 سم


صدقوني لن تندموا جربوها الآن :icon26:

doly 11-12-2006 07:36 PM

مشاركة: عجينة البيتزا الإطالية لايفوووتك
 
مشكور
طريقة هاايلة
ننتظر جديدك المميز
تقبل مروري

عاشقة البحر 11-12-2006 08:13 PM

مشاركة: عجينة البيتزا الإطالية لايفوووتك
 
شكرا على الوصفة الهايلة وجارى التنفيذ


الساعة الآن 08:13 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd