منتديات حــلا

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)
-   مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)
-   -   طرق تزيين الحلويات بالصور (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=41281)

doly 01-12-2006 04:37 PM

طرق تزيين الحلويات بالصور
 
طرق تزيين الحلويات بالصور

http://www.al-wed.com/pic-vb/130.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طرق تجميل جديده ورائعه !
..ولكنها تحتاج في نفس الوقت لدقه وإتقان في التنفيذ ....
لكن النتيجه في النهايه ستبهر أسرتك وضيوفك ..!!
سنستخدم الشوكولاته فقط في التجميل .
في البدايه لكي تحصلي على شوكولاته براقه ولامعه ..
يجب ان تعملي على تطرية الشوكولاته .!!
وإليكي الخطوات بالصور
قطعي الشوكولاته المرة أو الحلوة
http://www.almedan.net/Uploaded/1097415357_111.JPG

ثم ضعيها في إناء مملوء بالماء الحار وسخنيها حتى تذوب هكذا


http://www.almedan.net/Uploaded/1097415357_222.JPG

ثم اعيديها مره اخرى للماء الساخن وسخنيها مره اخرى ..
ستحصلين على شوكولاته براقه واكثر طواعيه ..
استخدميها في التجميل كما سترين ...

1_ اوراق الورد :
احضري عددمن اوراق الورد ...واحضري كميه من الشوكولاته التي سبق تطريتها ..استعملي فرشاة المعجنات وافرشي الشوكولاته على الجانب الامع من الورقه ..مع ترك القليل من الساق مكشوفاً... ضعيها في صحن حتى تبرد ثم جمديها


http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_111.JPG

ملاحظه هامه: لاتبردي الاوراق مباشره في الثلاجه ,حتى لاتكون قابله للكسر بسرعه ...بل اتركيها تبرد في جو الغرفه ثم ضعيها في الثلاجه
بعد ان تبرد انزعي الاوراق عن طريق الساق المكشوف


http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_222.JPG

عامليها برقه شديده حتى لاتذوب في يديك !...ومن الأفضل تحضير اوراق احتياطيه
ثم استخدميها في التجميل هكذا
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416279_333.JPG

http://www.almedan.net/Uploaded/444.JPG

2_ طريقة القطع النقديه :

لتصنعي قطع نقديه ( دوائر ) جميله ..إليكي الطريقه
افرشي الشوكولاته الطريه على سطح نظيف
http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_111.JPG

استخدمي قطاعه دائرة الشكل لتقطيع الشوكولاته لدوائر ..هكذا

http://www.almedan.net/Uploaded/1097416840_222.JPG

اتركيها لتبرد ..ثم انزعيها برفق وبرديها في الثلاجه

استخدميها في التجميل ...كما في الصوره


http://www.almedan.net/Uploaded/1097416984_444.JPG

منقول

masria 02-12-2006 12:25 AM

مشاركة: طرق تزيين الحلويات بالصور
 
الله جميله اوي
اقول عليكي ايه يا دولي يا مجوعاني
ههههههههههههههههه
يسلمو الايادي يا باشا.....

black 02-12-2006 01:08 PM

مشاركة: طرق تزيين الحلويات بالصور
 

هايل دولى

طرح ممتاز مثلك

شكرا لكى

مع خالص امنياتى بالتوفيق
.
.
.

ghadeir 02-12-2006 03:35 PM

رد: طرق تزيين الحلويات بالصور
 
رووووووعة يادولي

موضوع جميل من انسانه اجمل وارق

تسلم الايادي ياقمر

doly 02-12-2006 04:22 PM

مشاركة: طرق تزيين الحلويات بالصور
 
الف شكر على المرور الرائع جميعا

مــ الحزن ــلاك 03-12-2006 02:44 AM

رد: طرق تزيين الحلويات بالصور
 

http://www.wtv-zone.com/Lasher/Images/roseglobe.gif

•.•• ღدوليღ ••.•
شاكره لكِ مجهودكِ المثمر
واختياركِ المميز
دمتي بكل ود
\\
اختك
//
http://aluae.net/uploader/uploads/m66.gif
http://mloookah.jeeran.com/hbar_003.gif

لطفي 05-12-2006 06:49 PM

رد: طرق تزيين الحلويات بالصور
 
***دولي***
ألف شكر أختي الغالية على التقديم الرائع
تحضير ياخذ الوقت بس مو مهم
المهم ان الواحد يتمتع بأكلها
تسلمي و يسلموا ايدك
دمت بخير و د
لطفي


الساعة الآن 05:28 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd