فطيرة المشمش والشكولاتة
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.kenanah.com//images/artic...ge/art4591.jpg المقادير 3 ك دقيق 2 م/ك سكر 2 م/ك حليب بودرة 1 م/ص ملح 1 م/ك خميرة 1 بيض 4 م/ك زبدة لينة 1 ك حليب 1 ك شيكولاتة قطع 1 ك شيكولاتة بيضاء قطع 2 ك مشمش جاف قطع صغيرة 1 بيض مخفوق للدهن الطريقة - يُنخل الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح وتُضاف الخميرة. - يُضاف البيض لخليط الدقيق ويُقلب. - تُضاف الزبدة ويُقلب الخليط حتى تندمج المكونات. - يُضاف الحليب ويُقلب الخليط حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك. - يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق على شطل مستطيل. - يُدهن أطراف العجين بالماء. - يُرش المشمش والشيكولاتة السوداء والبيضاء على كل العجين. - يُلف على هيئة رول ويُقطع حلقات. - تُدهن صينية فرن مستديرة بقليل من الزبدة وتُرص حلقات العجين بحيث يوضع طرف كل حلقة الحلقة التي قبلها لتكون على شكل سلسلة. - تُغطى بمنشفة قماش وتُترك في مكان دافئ لمدة 35 دقيقة لتختمر. - يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية. - يُدهن سطح الفطيرة بالبيض المخفوق وتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة. م ن ق و ل |
رد: فطيرة المشمش والشكولاتة
يسلمو
بسويها برجع أقولك بس شكلها حلوه مع السلامه |
رد: فطيرة المشمش والشكولاتة
اختى : دولى
http://islamroses.com/zeenah_images/1137114121_3.gif http://www.9ll9.com/up/uploads/df401a6ff7.gif فى انتظار مزيد من وصفاتك الشهية دمتى دائما ...... دولى http://www.shamsqatar.com/up/get.php...1155393528.gif |
رد: فطيرة المشمش والشكولاتة
|
الساعة الآن 09:52 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd