لمحبي السوبيا الرمضانية
 

--------------------------------------------------------------------------------

أنا كنت أكثر المحبين لها لكن بعد ما قرأت المقال هاذا خفت فأبغاكم تشاركوني رأيكم ..

7
7
7
7
7
7

نشرت صحيفة عكاظ قبل أيام المقال التالي للدكتور فهد ‏عبدالكريم تركستاني:
أكدت الباحثة هوازن حامد مطاوع ماجستير كائنات دقيقة قسم احياء جامعة ام القرى تأكيدا علمياً منذ عدة سنوات بالتحليل الكيميائي ان هناك نسبة من الكحول في السوبيا و قد أكد هذه الحقيقة الدكتور محمد قربان استاذ التخمر الميكروبى المساعد بقسم الأحياء جامعة الملك عبدالعزيز فوجد أن نسبة الكحول الايثيلي وصلت إلى 2،3 % بعد 24 ساعة و ازدادت إلى 4،2% بعد 48 ساعة أما بعد 72 ساعة فقد وصلت 6،8%، هذا من ناحية الكحول أما من ناحية أنواع الميكروبات الموجودة في السوبيا فقد استخدمت عدة بيئات من المصل لعزل البكتيريا و الخمائر و كررت التجارب أربع مرات للتأكد و تم تجميع المتوسط من القراءات لعدد الخلايا الميكروبية الموجودة في السوبيا، فوجدت أنها خليط من البكتيريا و الفطريات و الخمائر بنسب عالية، حيث وصلت اعداد خلايا البكتيريا الى 12500 خلية و الخمائر إلى 12000 خلية و الفطريات إلى 400 خليه لكل ملم مكعب ..... "
أحبتي:
قال صلى الله علية و سلم " ما أسكر كثيرة فقليلة حرام " ..... فهل أنتم منتهون ؟؟؟؟؟؟؟

مشاركة: لمحبي السوبيا الرمضانية
 

مشاركة: لمحبي السوبيا الرمضانية