منتديات حــلا - بطاطا بالكزبرة...شهية وسهلة التحضير

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)

- مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)

- - بطاطا بالكزبرة...شهية وسهلة التحضير (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=77744)

بطاطا بالكزبرة...شهية وسهلة التحضير

http://www.ss1ss.com/albumsm/83331.gif

http://www.alarab.co.il/pics/2009/03...aaa130309p.jpg

بطاطا بالكزبرة شهية وسهلة التحضير

* المقادير:
- 2 الى 3 حبه بطاطا كبيرة.
- 2الى 3 معلقه كبيره زيت زيتون.
- 4 فصوص ثوم.
- معلقه شطة.
- معلقه ملح.
- نصف كوب كزبره خضراء مفرومة قليل من الفلفل الأسود.

http://ak.webfetti.com/assets/3dani/1/95.gif http://ak.webfetti.com/assets/3dani/1/95.gif

* التحضير:
- تقشر وتقطع البطاطا إلى مكعبات ثم تحمر في زيت ذرة غزير.
- في قلاية: يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك.
- تضاف رشة فلفل أسود وملح وشطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية وتحرك حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة.
- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق تقدم باردة أو دافئة

http://www.ss1ss.com/albumsm/44983.gif

رد: بطاطا بالكزبرة...شهية وسهلة التحضير