منتديات حــلا

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)
-   مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)
-   -   سمك الفيليه (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=21582)

البنت المصرية 15-02-2006 07:47 PM

سمك الفيليه
 
سمك الفيليه

http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook162.jpg

المكونات :
•4 سمك فيلية.
• 2 ملعقة مائدة من الزبدة.
•ملح وفلفل.
• 1 رول زبدة.
• 1 ملعقة شاى من عصير الليمون.
• ½ ملعقة شاى من الملح.
• ¼ ملعقة شاى من الفلفل.
• 2 صفار بيض.

الطريقة:o
أدهنى السمك بالملح والفلفل، ثم أقليه فى النار على الجانبين ثم ضعيه فى طبق وأتركيه جانبا.

o قومى بتحضير الصوص كالآتى: ضعى الزبدة فى مقلاة على النار حتى تصل إلى الغليان.

o ضعى كل المكونات الأخرى فى خلاط على سرعة عالية لمدة 10 ثوانى.


o قللى السرعة، ثم أرفعى الخليط و ضعيه على الزبدة على النار ببطىء.

o ضعى الصوص على السمك، أو قدميه فى طبق منفصل.

يمكنك تقديم طبق آخر من البطاطس المسلوقة مع هذا الطبق.

البريئة 16-02-2006 04:50 AM

مشاركة: سمك الفيليه
 
http://www.7bmw.com/up/uploads/94435a1af0.gif

اسيرة الصمت 16-02-2006 11:57 AM

مشاركة: سمك الفيليه
 
امممممممممم طبق لذيذ

البنت المصرية
مشكورة على الطبق الرائع



http://up3.w6w.net/upload/15-02-2006...123dd8d2d7.gif

مــ الحزن ــلاك 16-02-2006 12:35 PM

مشاركة: سمك الفيليه
 

•.••◙» البنت المصرية «◙••.•

مشكــورهـ غاليـتي علــى الطبـــــق
يعطيــكِـ ألــف عافيــة
دمــتِ بكــل الــود

مــ الحزن ــلاكـ

اسيره في قلب دامع 17-02-2006 01:10 PM

مشاركة: سمك الفيليه
 
ممممممممممممممم بمووووووووووت على السمك انا

اكيد بجربها

http://www.alfrasha.com/up/2082774148828208118.gif


http://www.7bmw.com/up/uploads/94435a1af0.gif

زينـــــه 17-02-2006 02:10 PM

مشاركة: سمك الفيليه
 


(( البنت المصرية ))

مشكورة على تقديم الطبق اللذيذ

لا عدمناكــ ،.،. تحياتى لكــ ،.،.

a7la lolo_2006 17-02-2006 02:17 PM

مشاركة: سمك الفيليه
 
يا سلام ما اسكاهة
هههههههههههههههههه

ahmadalaqeedi 18-02-2006 04:46 AM

مشاركة: سمك الفيليه
 
تسلمي والله

دموع فلسطين 18-02-2006 05:01 AM

مشاركة: سمك الفيليه
 
البنت المصرية

تسلمين غاليتي على الوصفة
مبين انها لذيذة كثير
يعطيك الف عافية
و ما ننرحم من جديدك
تحياتي و احترامي


الساعة الآن 11:55 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd