منتديات حــلا - °°o°°حلى طبقات التوست بالقشطه °°o°°

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)

- مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)

- - °°o°°حلى طبقات التوست بالقشطه °°o°° (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=75144)

°°o°°حلى طبقات التوست بالقشطه °°o°°

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/30893_11179962056.gif

http://vb.7laa.com/uploaded/39912/01232194756.jpg

المقادير

كيس توست / قشطه / حليب بودره / ماء / نشا / سميد / سكر وهيل وماء لعمل الشيره (القطر)

http://www.falntyna.com/vb/uploaded/31_1139681597.gif http://www.gihane.com/mkportal/modul...lbum/a_168.gif http://www.falntyna.com/vb/uploaded/31_1139681597.gif

الطريقه
ناخذ كيس التوست نقطع الأطراف ونطحنه بالخلاط ثم نضع على التوست زبدة 100 غرام ونخلطها جيداَو نرصها جيداً بالصينية.
نضع( 3 م ك نشأ + 4 م ك حليب بودرة + قشطة + 2 كأس ماء ) على النار حتى يصبح قوامها غليظ
نصب هذه الخلطة على التوست .
نضع كأسين حليب سائل على النار وعند الغليان نضع عليها 4 م ك سميد نحرك حتى تصبح غليظة مثل القشطة
نصب الخليط على طبقة القشطة

ندخل الصنية في الفرن وتحمر من تحت فقط
بعد ن تتحمر من تحت نصب عليها الشيرة او القطر وهي حارة وتترك حتى تبرد تماماً وعند التقديم نقلب القطعة في الصحن

وبالف عافيه