منتديات حــلا

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)
-   مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)
-   -   $$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$ (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=73361)

دينا احمد 27-09-2008 04:10 PM

$$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$
 
http://www.mowjeldoha.com/mix-pic/3b...3barat-127.GIF


$$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$


المقادير:

600 غ لحم مفروم

فصين ثوم مفرومين

ملعقة كبيرة كزبرة

رشة قرفة

بيضتين

ملح

مكعب ماجي بقري

جزرتين

800 غ فاصوليا بيضاء معلبة

نوع من الخضروات الطازجة لكن ليس بندورة او بطاطا

جبن ( بامكتنك اختيار اي نوع من الاجبان الصلبة)

الطريقة:

1) املئي طنجرة بلتر و نصف من الماء وضعيها على نار متوسطة. وضعي فيها مكعب ماجي وجزر مقطع الى شرائح مدورة ورقيقة. عندما تشعرين ان الجزر قد سلق ضعي نوع الخضار الاخر وهو مقطع وعندما يسلق نوعان الخضار ضعي الفصولياء.

2)اثناء سلق الخضار استعملي طبق عميق واخلطي فيه اللحم المفروم مع التوم و القرفة و الكزبرة وضعي بيضة واحدة ، استمري بالخلط حتى تحصلين على خليط متناسق . اصنعي من الخليط كرات صغيرة وضعيها في صحن منفرد.

3)عندما تسلق الخضار ضعيها فوق الكرات .

4)من الافضل تقدمي الطبخة في اطباق عميقة.

5) عند التقديم ضعي الجبن المقطع والمبروش فوق الطبق



http://up.x333x.com/uploads/d1bedb9904.gif


http://www.s3udy.net/pic/salam_kalam009_files/122.gif

http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif

شمس القوايل 27-09-2008 09:46 PM

رد: $$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$
 
دينا احمد

تسلمين يالغلا ع الطرح والوصفه اللذيذه

مجهود مميز يعطيج العافيه

وكل عام وانتي بخير

شمس القوايل

ضحى النهار 01-10-2008 04:04 PM

رد: $$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$
 
دينا

سلمت ايديك على الطبق الشهي
ارق تحياتي

بنوته مصريه 02-10-2008 03:17 AM

رد: $$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$
 
تسلمي يا دندونتي ..
وصفه مشهيه ..
تسلم الايادي يا قمر ..
انشاء الله احاول اجربها انا بحب الطبخ

masria 02-10-2008 10:17 AM

رد: $$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$
 
http://www.wardaa.com/upload/d5ba228c99.bmp

دينا احمد 03-10-2008 03:50 AM

رد: $$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$
 

http://img92.imageshack.us/img92/1415/49843848ep2.gif
مشمشتى

http://www.s3udy.net/pic/thankyou005_files/39.gif




كل الشكر للتواجد الرقيق

الله لا يحرمنا هذا

التواجد المعطر

دمت بود وحب

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/15uc1.gif

http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif

دينا احمد 03-10-2008 03:51 AM

رد: $$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$
 

http://img92.imageshack.us/img92/1415/49843848ep2.gif
ضحى

http://www.s3udy.net/pic/thankyou005_files/39.gif




كل الشكر للتواجد الرقيق

الله لا يحرمنا هذا

التواجد المعطر

دمت بود وحب

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/15uc1.gif

http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif

دينا احمد 03-10-2008 03:51 AM

رد: $$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$
 

http://img92.imageshack.us/img92/1415/49843848ep2.gif
بنوته

http://www.s3udy.net/pic/thankyou005_files/39.gif




كل الشكر للتواجد الرقيق

الله لا يحرمنا هذا

التواجد المعطر

دمت بود وحب

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/15uc1.gif

http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif

دينا احمد 03-10-2008 03:51 AM

رد: $$$ طريقه تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن $$$
 

http://img92.imageshack.us/img92/1415/49843848ep2.gif
مصريه

http://www.s3udy.net/pic/thankyou005_files/39.gif




كل الشكر للتواجد الرقيق

الله لا يحرمنا هذا

التواجد المعطر

دمت بود وحب

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/15uc1.gif

http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif


الساعة الآن 09:45 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd