|
:::: صدور الدجاج المحشية بالجبن ::::
صدور الدجاج المحشية بالجبن المقادير أربع صدور دجاج مخلية ثلاث ملاعق زبد نصف بصلة صغيرة مقطعة ملعقة كبيرة بقدونس مقطع نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف كوبان ونصف كوسة مقطعة ثلاث شرائح خبز مقطعة إلى قطع صغيرة بيضة ثلاث أرباع كوب جبن بارميزان نصف ملعقة صغيرة ملح ثمن ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة. اغسلي صدور الدجاج جيدا، ثم شقيها من المنتصف حتى تكون جاهزة للحشو. أحضري مقلاة، سخني فيها الزبد، ضعي عليها البصل، البقدونس، الريحان وقلّبي لمدة خمس دقائق. ثم أضيفي الكوسة المقطعة مع الاستمرار في التقليب لمدة دقيقتين. ارفعي المقلاة عن النار ثم ضعي الخبز المقطع، البيضة، الملح، الفلفل الأسود و الجبن وقلبي جيدا. أحضري صينية وادهنيها بكمية قليلة من الزبد. ضعي كميات متساوية من الحشو داخل الدجاج ولفيها ثم احكمي غلقها بواسطة عصا خشبية. ضعي صدور الدجاج في الصينية ثم ضعيها في الفرن لمدة من 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا. أخرجي الصينية من الفرن، قطعي صدور الدجاج إلى شرائح سميكة. ثم ضعيها في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع. م / ن |
رد: :::: صدور الدجاج المحشية بالجبن ::::
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشمشه .طرح رائع ...ومميز دام... الابداع .. والتألق.. بانتظار.. جديدك ..يالغلا.. ارق .. التحايا .. لروحك ولك ودي ووردي وتقبلى مروري |
رد: :::: صدور الدجاج المحشية بالجبن ::::
اقتباس:
تسلمين يالغلا ع المرور الراقي لاهنتي لاخلا ولاعدم اعذب تحيه شمس القوايل |
رد: :::: صدور الدجاج المحشية بالجبن ::::
يسلموووو كتير مشكورة
|
رد: :::: صدور الدجاج المحشية بالجبن ::::
--------------------------------------------
|
رد: :::: صدور الدجاج المحشية بالجبن ::::
-------------------------------------
|
رد: :::: صدور الدجاج المحشية بالجبن ::::
---------------------------------
|
رد: :::: صدور الدجاج المحشية بالجبن ::::
يسلمووو الايادى
|
رد: :::: صدور الدجاج المحشية بالجبن ::::
تسلم الايادي طريقه جميله
|
| الساعة الآن 05:02 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd