منتديات حــلا - :::: أصابع كفتة الدجاج الشهيه بالبقسمـآط ::::

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)

- مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)

:::: أصابع كفتة الدجاج الشهيه بالبقسمـآط ::::

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أصابع كفتة الدجاج الشهيه بالبقسمـآط

http://mmloh.com/vb/storeimg/img_1281394761_683.gif

المقادير:

- 1/2 كيلو دجاج مفروم ناعم

- بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء

+ القليل من النعناع

- بيضة
- ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت )

- بصلة

- فلفلة خضراء حارة مشيول بذرها

- 3 فص ثوم

- بقسماط

- زيت غزير للقلي

الطريقة:

تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثوم والبهارات وتضاف البيضة

والملح والقليل من زيت الذرة
شكليها اصابع ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة

اخرجيها من الفريزر واقليها بزيت حامي وغزير وثم بعد قليل هدي النار عليها إلى أن

تتحمر و أقلبيها

ضعيها على ورق نشاف ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار.

م / ن

رد: :::: أصابع كفتة الدجاج الشهيه بالبقسمـآط ::::

　
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

　
شموووسه

　
جميله جداا مثلك ياقمر انتى

ننثر لكى الورود

و ننقش لكى الاشعار

و نبخرك باحلى العطور

فنزهو بطلتك العطره

وموضوعك الاكثر من رائع

ننتظر جديدك دائمآ

تقبلى تحياتى

دمتى بود وحب حبيبتى

رد: :::: أصابع كفتة الدجاج الشهيه بالبقسمـآط ::::

تسلمين يالغلا والاروع مرورج لاهنتي

اعذب التحايا

شمس القوايل

رد: :::: أصابع كفتة الدجاج الشهيه بالبقسمـآط ::::

شمس القوايل

وصفه حلوه كتير
يسلمو الايادي
دمتي بود وحب

تحياتي
قمر مصر

رد: :::: أصابع كفتة الدجاج الشهيه بالبقسمـآط ::::

الله يسلمج والاحلى مرورج لاهنتي

اعذب التحايا

شمس القوايل