كريب بالخضار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.bintnet.com/cook/themes/d...table_crep.jpg المقادير : ـ ملعقتا زيت نباتي. ـ بصلة مفرومة. ـ فلفلة حمراء دون بذر مقطعة لأجزاء صغيرة. ـ فلفلة صفراء دون بذر مقطعة لأجزاء صغيرة. ـ 150 جرام فطر من الحجم الصغير مقطع لأنصاف. ـ حبة كوسة مفرومة. ـ علبة طماطم مفرومة. طريقة التحضير : 1 ـ حمي الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل حتى يصبح ناعما. أضيفي الفلفل بنوعيه وقطع الكوسة والفطر واستمري في طبخ المقادير حتى تصبح الخضر طرية وناعمة. 2 ـ أضيفي بعد ذلك الطماطم، واستمري في الطبخ على نار متوسطة حتى تصبح الصلصة كثيفة نوعا ما. 3 ـ أزيلي المقلاة من على النار، ثم أضيفي جبنة الفتا والحبق والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. سخني حبات البان كايك في الفرن لمدة دقيقتين، ثم احشيها بخليط الخضر مثلما توضح الصورة. ـ 125 جراما من جبنة الفتا المفرومة. ـ ملعقة حبق مفروم. ـ ملح وفلفل أسود. مقادير عجينة الكريب: - 5 بيضات - 150 غرام من السكر - 50 غرام من الزبدة الذائبة - نصف لتر من الحليب - قليل من الملح - 5 غرام من سكر فانيلا . طريقة عمل الكريب: - في اناء مناسب ، يخلط الدقيق مع السكر ، البيض ، الملح و الزبدة الذائبة . - يضاف اليها ببطء الحليب الدافئ و سكر الفانيلا . - يطهى الكريب في مقلاة خاصة بالكريب ساخنة و مدهونة بالزبدة . م/ن |
رد: كريب بالخضار
دولي امممممممممممممممم شكلها طيبه كتير مشكوره دولي على الطريقه والوصفه الرائعه تحياتي لك |
مشاركة: كريب بالخضار
حلاااا
مرور اكثر من رائع مشكووورة على الرد لاعدمنا تواصلك |
مشاركة: كريب بالخضار
دولـــــــــــــــــــــــي
تسلم ايدك على النقل الجميل ده دمتي للمنتدى بكل خير وود |
رد: كريب بالخضار
علميهم كده يا دولي بارك الله فيكي
دمتي للمنتدي بس يارب يعرفوا يعملوا حاجه تقبلي مروري دولي |
مشاركة: كريب بالخضار
مشكووووورين على المرور الرائع
دمتم في حفظ الرحمن |
رد: كريب بالخضار
|
الساعة الآن 05:54 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd