(حـــــــــــلويات) تــــورتة الشـــيكولاتة
 

http://vb.7laa.com/attachment.php?attachmentid=2400

المقادير:--

50 جرام كاكاو
5 ملاعق شاى ماء مغلى
3 بيض
150 جرام زبادى طبيعى قليل الدسم
125 جرام سمن
275 جرام سكر ناعم
175 جرام دقيق
ملئ ملعقه من الشاى بيكنج بودر
300 جرام شكولاته بيضاء مبشوره
300 مليلتر دبل كريمه
للتجميل حوالى 125 جرام من الشكولاته

ضعى الكاكاو فى اناء كبير على لنار وقليبيها جيدا لبضع دقائق اتركها لتبرد اضيفى البض والزبادى واسمن والسكر على الدقيق والبكنج بودر وقلبهم جيدا حتى يصبح القوام متماسكا ضعى الخليط فى صينيه ضعيها فى الفرن من 25 الى 30 دقيقه حتى تنضج التورته تماما بان تصبح جافه وغير ماتصقه بحواف الصنيه اتركيها لتبرد لبضع دقائق ثم اقلبيها فى طبق واتركيها لتبرد تماما لتجميل التورته ابشرى الشوكلاته على هيئة قطع او تكون سائله لكى تجعلى الشكولاته سائله ايبى الشوكلاته مائى فوق حله على ماء مغلى مع التقليب المستمر ثم افرديها باستخدام سكينه مستديره وتترك لتبرد اما بالنسبه للشوكلاته البيضاء ضعيها فى السلطانيه الكريمه لتغلى ثم صبيها فوق الشكولاته البضاء واتركيها فتره بدون تقليب ثم قلبيها حتى يصبح القوام متماسك اتركيها لتبرد قلبى المزيج البارد حثى يصبح عباره عن كريمه مخفوقه عندما تكون التورته بارده تماما اقسميها نصفين وضعى المزيج السابق فى المنصف وبقيته غطى به الجوانب والسطح ثم اضيفى اما الشوكلاته القطع او السائله

نور الهدى
مشكورة اختي
تسلمي
يعطيك الف عافية
مع التحية

يسلموو نور الهدى

وربي يعطييك ألف عافية

وااااااااااااااو .’.’.


أمووووووت بالشوكولاتة .’.’.


تسلمي حبيبتي على الموضوع .’.’.


يعطيكي ألف ألف عافية .’.’.




احـــتـــ ~* الحب الأبدي *~ ـــرامــي .’.’.

مشاركة: (حـــــــــــلويات) تــــورتة الشـــيكولاتة
 

تسلمين شهد


ودمتي بكل الود

مشاركة: (حـــــــــــلويات) تــــورتة الشـــيكولاتة
 

يسلمووووووووو اسيره

ودمتي بكل الحب

مشاركة: (حـــــــــــلويات) تــــورتة الشـــيكولاتة
 

تسلمين ~* الحب الأبدي *~


ودمتي بحب الشيكولاته

وانا بحبها موت

ودمتي بكل الود

مشاركة: (حـــــــــــلويات) تــــورتة الشـــيكولاتة
 

يسلموووووووووووووووو نور

مشاركة: (حـــــــــــلويات) تــــورتة الشـــيكولاتة
 

يسلمووووووووووو بنوتة ابوها