منتديات حــلا

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)
-   مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)
-   -   مسبك الباميه بالزهره (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=85452)

ترنيمة حب 02-01-2011 01:53 AM
مسبك الباميه بالزهره
 






نصف حبة دجاج
كاس ونصف باميا
كاستين زهره
ذرةفلفل أسود
نصف ملعقه ك كمون
2مكعب ماجي
ثوم
بصل ك
1 طماطم مفرومه


3 ملاعق ك زيت زيتون

3-4 م ك معجون طماطم









نقطع البصل قطعا صغيره والدجاج وندق الثوم
ونضع القدر على النار ثم نضع الزيت والبصل



ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الدجاج






نقوم تقليبه لمدة 10 دقائق





نضيف اليه المعجون والطماطم والماجي والبهارات ونتركه 10دقائق أخرى






نحمر الباميا في نصف بيالة زيت في الصاج

ثم تصفى من الزيت





ثم تضاف الى الدجاج






تحمر الزهره ثم تصفى





ثم تضاف الزهره على الباميا والدجاج ولا تحرك

لمدة ثلث ساعه حتى لا تتفك الزهره






بعد مرور ثلث ساعة نحرك القدر حتى تتجانس

ويترك حتى يستوي الخضار







وهذا شكله النهائي وبالهناء والعافيه








ملاحظة: وإذا ماتحبون الزهره مو لازم إستبدلوها بالكوسه مثلا أو أضيفو له بطاطس
أو أي خضار أنتو تحبوها
ومو شرط نفس الطريقه كل وحده وطريقتها












بألف هنا وعااااااااافية

شمس القوايل 02-01-2011 06:53 AM
رد: مسبك الباميه بالزهره
 
يعطيج العافيه ترنيمة حب ع الطرح والوصفه الحلوووه


نرقب المزيد دوماا

دينا احمد 16-01-2011 09:19 PM
رد: مسبك الباميه بالزهره
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ترنيمة حب



ننثر لكى الورود

و ننقش لكى الاشعار

و نبخرك باحلى العطور

فنزهو بطلتك العطره

وموضوعك الاكثر من رائع

ننتظر جديدك دائمآ

تقبلى تحياتى

دمتى بود وحب حبيبتى

ترنيمة حب 14-02-2011 07:50 AM
رد: مسبك الباميه بالزهره
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس القوايل (المشاركة 901763)
يعطيج العافيه ترنيمة حب ع الطرح والوصفه الحلوووه


نرقب المزيد دوماا


ترنيمة حب 14-02-2011 07:51 AM
رد: مسبك الباميه بالزهره
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دينا احمد (المشاركة 902162)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ترنيمة حب



ننثر لكى الورود

و ننقش لكى الاشعار

و نبخرك باحلى العطور

فنزهو بطلتك العطره

وموضوعك الاكثر من رائع

ننتظر جديدك دائمآ

تقبلى تحياتى

دمتى بود وحب حبيبتى




الساعة الآن 03:57 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd