منتديات حــلا - ¦¦ô¤~ قوارب البطاطا ~¤ô¦¦

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)

- مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)

- - ¦¦ô¤~ قوارب البطاطا ~¤ô¦¦ (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=71290)

¦¦ô¤~ قوارب البطاطا ~¤ô¦¦

http://smiles.al-wed.com/smiles/60/ss.gif

http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...ig%20(114).gif http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...ig%20(114).gif http://www.yesmeenah.com/smiles/smil...ig%20(114).gif

المقادير
::::::::::::::

كيلو بطاطا
زيت ساخن للقلي
8 شرائح طماطم
بشاميل
لحم مفروم مطهي مع صلصة الطماطم
بازلاء ( بسله)مسلوقة
كوب جبن مبشور
مقدار من مرق الدجاج او(ماجي مع كوبين ماء)

http://www.cheesebuerger.de/images/s...hrung/d015.gif http://www.cheesebuerger.de/images/s...hrung/d015.gif http://www.cheesebuerger.de/images/s...hrung/d015.gif http://www.cheesebuerger.de/images/s...hrung/d015.gif

طريقة التحضير
:::::::::::::::::::::::

اغسلي ثمرات البطاطس وقشريها ثم اقطعي شريحة رقيقة من كل ثمرة وجوفيها لتحصلي على شكل قارب.

اقلي قوارب البطاطس في زيت ساخن لمدة دقيقتين

رصي شرائح الطماطم في صينية ثم ضعي فوقها البطاطس مع حشوها بالبازليا والبشاميل واللحم المفروم المطهي بصلصة الطماطم.

رشي الجبن المبشور على البطاطس ثم ضعي المرق في الصينية وغطيها بورق القصدير وضعيها فى الفرن حتى تتشرب ماءها وتنضج.

وبالف عافيه