منتديات حــلا

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)
-   مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)
-   -   $$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$ (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=71500)

دينا احمد 27-06-2008 02:30 AM

$$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$
 
http://www.alameron.com/basm2.jpg


سمك السيف المشوي

المقادير:

2/1 كأس من زيت الزيتون

3ملاعق من أوراق النعناع المقطعة

3ملاعق من عصيرالليمون

ملعقة من أوراق الريحان المقطعة

حبة ثوم مقطعة

ملح وفلفل أسود مطحون بشكل جيد

من 4 إلى 5قطع من شرائح سمك السيف كل قطعة سماكتها 6أونسة

طريقة التحضير:

ضع الشواية فوق نار متوسطة، حضّر في هذه الأثناءزبدية صغيرة، و اخلط فيها عصير الليمون، والريحان، و النعناع، و الثوم، مع زيتالزيتون. رش عليها الملح و الفلفل الأسود حسب الرغبة.

نظّف الشرائح بالليمون وزيت الزيتون. و اشوي الشرائح حتى تنضج 3 دقائق على كل جانب. ( حسب حجم قطع الشرائح). ضع الشرائح على طبق بعد أن تنضج و ضع فوقها ملعقة من الصلصة و يصبح الطبق جاهزللتقديم.


http://up.x333x.com/uploads/d1bedb9904.gif

http://up.0x4x.com/mypic.php/0x4x_30897394.gif

http://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65978.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65990.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/mr-ali_com_1652959395.gifhttp://www.g0fr.com/html/gold/1887_p65981.gif

شمس القوايل 27-06-2008 03:18 AM

رد: $$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$
 
اللهم اغفر لها ولوالديها ماتقدم من ذنبهم وما تأخر

وقِهم عذاب القبر وعذاب النار وأدخلهم الفردوس

الأعلى مع الأنبياء والشهداءوالصالحين

واجعل دعاءهم مستجاب في الدنيا والآخرة

اللهم آمين



دينا احمد

تسلمين يالغلا ع الطرح والوصفه الروعه

يعطيج العافيه وعساج ع القوه

ننتظر جديدج القادم

ودمتي بود





ضحى النهار 27-06-2008 04:06 AM

رد: $$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$
 
اللهم اغفر لها ولوالديها ماتقدم من ذنبهم وما تأخر

وقِهم عذاب القبر وعذاب النار وأدخلهم الفردوس

الأعلى مع الأنبياء والشهداءوالصالحين

واجعل دعاءهم مستجاب في الدنيا والآخرة

اللهم آمين

دينا

مشكورة اختي الغاليه على الوصفه الشهيه

تقبلي اجمل تحياتي

لحظات تفكير 29-06-2008 06:42 PM

رد: $$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$
 
اللهم اغفر لها ولوالديها ماتقدم من ذنبهم وما تأخر

وقِهم عذاب القبر وعذاب النار وأدخلهم الفردوس

الأعلى مع الأنبياء والشهداءوالصالحين

واجعل دعاءهم مستجاب في الدنيا والآخرة

اللهم آمين


دينا
شكلها وصفة لذيذة
تسلم ايدك علي الوصفة
وعلي المجهود
شكرا وتقبلي مروري

مايستروالهوا 30-06-2008 04:10 AM

رد: $$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$
 
ولا فاهم شىء
بس يسلموووووو على الموضوع

hazem_480 30-07-2008 01:21 AM

رد: $$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$
 
شكرا على الوصفة وتحياتى لكل اعضاء المنتدى

محمدالجابري 30-07-2008 05:25 AM

رد: $$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$
 
والله انا كمان ماني فاهم شئ بس الله يعطيك العافيه وشكرا

دينا احمد 30-07-2008 09:15 PM

رد: $$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$
 

دينا احمد 30-07-2008 09:15 PM

رد: $$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$
 

دينا احمد 30-07-2008 09:15 PM

رد: $$$ سمك السيف المشوي بالليمون و النعناع و الريحان $$$
 


الساعة الآن 06:10 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd