منتديات حــلا - شكولاتة

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)

- مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)

- - شكولاتة (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=62421)

رد: شكولاتة

راوئعك
دائما ما تكون متعة لي ولنظري
لاحرمنا منها

رد: شكولاتة

تشيز كيك بالشوكلاتة

تشيز كيك الشوكولاته
~~~~~~~~~~~~

1 اصباع زبدة

بسكوت شاهي

3 بيض

12 حبة كيري

علبة قشطة

1كوب سكر

1/2كوب كاكاو قابل للدهن

1م.ص قرفة
~~~~~~~~

خطوات العمل:
~~~~~~~~

بسكوت مطحون+ زبدة+قرفة

يكبس في قاع صينيه

تخلط الجبنة+ السكر+البيض+القشطه+ الكاكاو...جيدا
ً
يصب الخليط فوق البسكوت و يوضع في حمام مائي ثم يوضع في الفرن180ْ لمدة30-40 دقيقة او حتى يجمد

يترك ليبرد في الفرن ثم يوضع في الثلاجة ليبرد تماماً.ثم يقطع و يقدم

وبالعافية

رد: شكولاتة

كيكة الجالكسي

المقـــــــــــــــادير:

3 بسكوت جالكسي
3 كريم كرمله
3 قشطة التاج
1 كيك العائله

الطــــــــريقة:

تخلط جميع المقادير ماعدا كيك في الخلاط
ويوضع كيك في صينيه بعد هرسه بتساوي
وتوضع الخلطه فوقه بالتساوي
وتوضع في الثلاجه لمدة ساعه ثم تنزل من ثلاجه وتقدم في صحن التقديم ...........

رد: شكولاتة

http://up17.arabsh.com/1/c49790c.gif
-=¤§المسافر §¤=-
الف شكر لك اخوي على الوصفات
الله يعطيك العافيه لمجهودك الرائع
ارق واعذب الاماني
//
ملاك الحزن
http://up17.arabsh.com/1/210542d.gif

رد: شكولاتة

شمس القوايل
متعتي في المنتدي
هو تواجدك الدائم
ومتابعتك
الله يعطيك العافية...

رد: شكولاتة

ملاك

صحة وعافية على قلبك
وان شاء الله تعجبك

عساك على القوة

رد: شكولاتة

مربعات كعكة الشوكولاته بالطبقه البيضاء

المقادير
*1 خليط كعك شوكولاته .
*1 1/4 كؤوس سكّر مطحون.
*1 جبن فيلاديفليا.
*ملعقة طعام زبد .
*ملعقة شاي روح اللوز.

--------------------------------------------------------------------------------

الطريقه
اخبزي كعك الشكولاتة كما هو على العلبه . ثم برّديها بالكامل على رفّ السلك .اخفقي السكّر المطحون والجبن وروح اللوز والزبده في طاسة حتى يمتزجو تماما . ضعيها على كعك الشكولاتة ؛ قطعيه إلى مربعات وبرديه في الثلاجة لحين التقديم.

رد: شكولاتة

كعكةآيس كريم الشوكولاتة

المقادير ....

· 3 باكيت بسكويت محشي .

· شوكولاتة .

· 113 جرام زبدة سائحة .

· 4 علب قشطة ( 170 جرام )

· 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .

· 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .

· 1/4 كوب حليب سائل .

· 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .

· 1/4 كوب ماء حار .

· كاكاو فليك مبشور .

--------------------------------------------------------------------------------

الطريقة....

- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .

- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .

- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم . "